Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom
Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich v rúre. Chutia perfektne najmä s porciou šalátu z bielej reďkovky a mrkvy na spôsob šalátu coleslaw.
Postup
-
1
Kuracie stehná rozdelíme v kĺbiku na horné a dolné. Potrieme alebo premiešame s 2 lyžicami oleja.
- 2
Nasekané mandle dáme do misy spolu so strúhankou, s mletou paprikou, oreganom a so soľou. Premiešame.
- 3
Kúsky stehienok potrieme olejom a potom obalíme v ochutenej strúhanke. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom. Pečieme približne hodinu vo vyhriatej rúre.
- 4
Očistenú reďkovku a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise premiešame spolu s tatárskou omáčkou a podávame ako prílohu k chrumkavým stehienkam.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu