Božský koláčik s vláčnym, skoro až tekutým stredom a jemnou chrumkavou vrstvou navrchu. Skvelo sa hodí na vychutnávanie počas sychravejších jesenných dní, lebo zaručene zlepšuje náladu.
Postup
-
1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a so soľou dopenista.
- 2
Postupne po jednom zašľaháme vajcia, gaštanové pyré, rozpustenú čokoládu na varenie a rum. Na záver vmiešame múku a cesto dáme do formy (20x30 cm) vystlanej papierom na pečenie.
- 3
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 25 minút. Necháme krátko vychladnúť na plechu a potom koláč nakrájame na kocky. Podávame s mascarpone a podľa chuti aj posypané práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu