Brownie cheesecake s malinami
Kto si rád zamaškrtí na čokoládovom brownie aj cheesecaku, má s naším receptom ideálnu príležitosť upiecť si dva v jednom. Je to jednoduchý ale vynikajúci dezert, ktorý v chutí skvelo s malinami aj s iným ovocím.
Suroviny
| Cesto na brownie: | |
| 100 g |
|
| 125 g |
|
| 120 g |
|
| 2 ks |
|
| 100 g |
|
| 2 PL |
|
| štipka |
|
| Cheesecake vrstva: | |
| 200 g |
|
| 50 g |
|
| 1 bal. |
|
| 1 ks |
|
| Okrem toho: | |
| 200 g |
|
Postup
-
1
Cesto na brownie: Čokoládu rozpustíme spolu s maslom vo vodnom kúpeli. Prelejeme do misy robota, pridáme cukor a spolu vyšľaháme.
- 2
Ďalej po jednom zašľaháme vajcia. Múku, soľ a kakao zmiešame a po lyžiciach zapracujeme šľahačom do čokoládového základu.
- 3
Cesto dáme do menšieho plechu alebo formy vystlanej papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme.
- 4
Na cheesecake vrstvu spolu vymiešame syr žervé, vajce, práškový aj vanilkový cukor. Opatrne navrstvíme na čokoládové cesto a vidličkou jemne premiešame.
- 5
Navrch nasypeme maliny a jemne ich do cesta pozatláčame. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 30 minút. Necháme vychladnúť a až potom nakrájame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO -
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
-
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
00:52
00:33
03:07
02:48
00:59
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu