V rúre pečené brokolicové fašírky s parmezánom.
Postup
-
1
Očistenú brokolicu rozdelíme na ružičky, ktoré vložíme do vriacej vody a varíme približne 8 minút.
- 2
Scedenú predvarenú brokolicu pokrájame nadrobno, pridáme nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak, olivový olej, nastrúhaný parmezán, strúhanku a vajce. Všetko spolu dobre premiešame. Zmes nemusíme soliť, nakoľko parmezán ju dostatočne ochutí.
- 3
Z masy rukami tvarujeme krokety, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 25 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu