Husacie prsia

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Hlavné jedlá

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Hlavné jedlá

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Husacie ragú s plackami z divokej ryže

Hlavné jedlá

Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...

Ragú z husacích pŕs

Hlavné jedlá

Slivkami plnené prsičká vo vínovej omáčke

Hlavné jedlá

Bejlík z husacích prsičiek

Hlavné jedlá

Husacie prsia s dijonskou penou a šúľancami

Hlavné jedlá

Husacie prsia a zemiakové carpaccio

Hlavné jedlá

Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...

Husacie prsia na villánskej kadarke

Hlavné jedlá

Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati

Hlavné jedlá

Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

Husacie prsia na zázvore

Hlavné jedlá

Husacie prsia zbavené kože osolíme a posypeme zázvorom.

Husacie prsia plnené s jablkami

Hovädzie mäso

Plnené husacie prsia

Hlavné jedlá

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Husacie prsia na víne

Hlavné jedlá

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...