Zdravie a diéty (recepty chronologicky)

prazdny

Sezamovo-čokoládový tart

Torty

Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...

prazdny

Bezlepkový zemiakový chlieb

Raňajky

Bezlepkový zemiakový chlieb sme upiekli z našich múk vhodných na kysnuté pečenie – múky Promix Forte (ktorá...

prazdny

Dusená cuketa

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed.

prazdny

Frittata s rybou

Hlavné jedlá

Inšpirácia na rýchly pôstny obed či večeru. Alebo romantické raňajky :) Neuvádzam množstvo surovín, lebo...

prazdny

Poğaça/Hubové Poača

Bezmäsité jedlá

Kysnuté slané pečivo plnené hubami a syrom :-)

prazdny

Kokosové čipsy

Dezerty

Kokosové čipsy som ochutnala prvýkrát na akcii Veggie Vánoce a boli dokonalé. Odvtedy ma ich chuť...

prazdny

Zdravé zeleninové muffiny

Bezmäsité jedlá

Tieto muffinky sa dajú použiť aj ako príloha k jedlu alebo aj na olovrant :) Môžete si...

prazdny

Guľky zo špaldy s horčicovou penou

Bezmäsité jedlá

Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...

prazdny

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Ľahký jednoduchý obedík.

prazdny

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

prazdny

Torta takmer bez cukru a skoro raw

Torty

Hneď na úvod priznávam, že čo sa estetiky týka, cukrárka zo mňa nikdy nebude :-)....

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia @Kecemis. U nás príloha k mäsu, ale asi sa dá jesť aj sám.

prazdny

Tvarohové krekry

Slané chuťovky

A ďalší fantastický recept na slané pečivko k vínku alebo len tak, ktorý som musela vyskúšať...

prazdny

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem

Bezmäsité jedlá

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

prazdny

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

prazdny

Pohánkovo-pšenová kaša s ovocím

Bezmäsité jedlá

Niečo zdravšieho na dodanie energie a dobrej nálady.

prazdny

Paradajková polievka s bazalkou a mascarpone

Bezmäsité jedlá

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a opražíme na oleji.

prazdny

Dvojdrožďová polévka

Bezmäsité jedlá

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

prazdny

Ovocný šalát s kuracinou

Kuracie mäso

Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....

prazdny

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

prazdny

Mrkvový šalát (Copper Penny)

Bezmäsité jedlá

No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...

prazdny

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

prazdny

Cícerové guľky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Ak používate čerstvý cícer, namočte ho na 6-12 h a následne varte 1-1, 5 h spolu...

prazdny

Šošovicová polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Polievka zo šošovice príjemnej kyselkavej chuti - osviežujúca a ľahká.

prazdny

Zeleninový hamburger

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených, jednoduchých receptov na prípravu hamburgeru bez mäsa. Inšpirované : https://www. eatingbirdfood. com/sweet-potato-black-bean-burger-recipe/...

prazdny

Nátierka zo žltého hrachu

Bezmäsité jedlá

​Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa...

prazdny

Klíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha....

prazdny

Bravčová panenka zapečená v lístkovom ceste s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Tento recept som videla v TV nemohla som odolať a tak som ho pripravila na dnešný deň....

prazdny

Cviklový šalát s pomarančom

Bezmäsité jedlá

Ľahký šalát vhodný ako príloha alebo ľahká večera. Inšpirované z Trisha Yearwood z TV.

prazdny

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

prazdny

Klíčkový salát

Bezmäsité jedlá

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...