Ľahká guľôčková polievka fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky nakrájané na kocky si dáme variť do vody. Pridáme pretlačený cesnak, bobkový list, nové korenie a osolíme. Zemiaky uvaríme domäkka.

   
2. 2

   Povyberáme korenie a bobkový list a tyčovým mixérom rozmixujeme polievku. Vrátime na oheň a pripravíme haluškové cesto.

   
3. 3

   Na halušky zmiešame krupicu, dve vajíčka, mletú papriku a štipku soli. Cez haluškár ich nahádžeme do vriacej polievky.

   
4. 4

   K haluškám pridáme hrášok a počkáme, kým sa halušky uvaria. Pridáme cícer, podľa potreby dochutíme a odstavíme. Nakoniec prisypeme posekanú petržlenovú vňať.