Zeleninová polievka
Zeleninová polievka

Ľahká guľôčková polievka fotorecept

imaginarium - fotkaimaginarium, 12. apríla 2018

Taká odľahčená farebná polievka s hráškom, cícerom a paprikovými haluškami.

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 l
3 ks
1 konzerva
1 šálka
1 ks
3 strúčiky
3 guličky
2 ČL
Halušky:
6 PL
2 ks
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky nakrájané na kocky si dáme variť do vody. Pridáme pretlačený cesnak, bobkový list, nové korenie a osolíme. Zemiaky uvaríme domäkka.

    Ľahká guľôčková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Povyberáme korenie a bobkový list a tyčovým mixérom rozmixujeme polievku. Vrátime na oheň a pripravíme haluškové cesto.

    Ľahká guľôčková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na halušky zmiešame krupicu, dve vajíčka, mletú papriku a štipku soli. Cez haluškár ich nahádžeme do vriacej polievky.

    Ľahká guľôčková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    K haluškám pridáme hrášok a počkáme, kým sa halušky uvaria. Pridáme cícer, podľa potreby dochutíme a odstavíme. Nakoniec prisypeme posekanú petržlenovú vňať.

    Ľahká guľôčková polievka (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

dvorka
Už hodinu rozmýšľam akú polievku si uvarím. Dnes už nebude, už sa mi varí kapustová, ale najbližšie určite spravím. Veľmi sa mi páči.
imaginarium
@Dvorka (12.4.2018 15:24)

Som rada, že som poskytla inšpiráciu. Mne zostali tri ošúpané zemiaky, tak som ich takto využila :-)
astor
Polievka môže byť fajn, ale...
@Dvorka už hodinu rozmýšľa, akú polievku si uvarí a pritom už varí kapustovu.... nechápem....
@Haji už aj uvarila, lebo... Chutná polévka,,, no jo... mňammňammňam... Tleskáááááááám.
garanco
Guľôčková - ten názov aj vzhľah sa mi páči! A pridať do halušiek trochu papriky je výborný nápad! Príležitostne uvarím...
imaginarium
@Astor (13.4.2018 01:06)

Dvorka asi myslela v minulom čase, že hodinu rozmýšľala ... a Haji funguje na rovnakom princípe ako ja. Vidím jedlo a hneď, že mňaaam, to čo je? U nás doma je táto hláška už legendárna :-D
motyka
Krupicové halušky robím a máme ich radi. Ale nikdy ma nenapadlo dať do nich papriku. Ty si vymyselníčka. Vyzerajú dobre. Určite skúsim.