Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Ovocný koláč z mikrovlnky

Koláče

Tento ovocný koláčik som piekla podľa @julica a jej receptu na výborný jablkový koláč z mikrovlnky Nie každému...

prazdny

Tofu paprikáš s ryžou

Bezmäsité jedlá

inšpirácia z knižky . Chutné, lahké, rýchle.

prazdny

Zapekaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Väčšinou karfiol zapekám s cestovinami, ale dnes som to skúsila tak... úplne obyčajsky :)

prazdny

Jahodová polievka

Dezerty

Studena polievka z cerstvych jahod .

prazdny

Rebarborový koláč polopečený

Koláče

Koláčik z lístkového cesta a maslových sušienok, s rebarborou.

prazdny

Žemľovka s hubami

Bezmäsité jedlá

Môžme použiť akékoľvek čerstvé huby.

prazdny

Zeleninové chipsy

Slané chuťovky

Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí sú závislí na zemiakových chipsoch :-)

prazdny

Rýchla bublanina pre malých aj veľkých

Koláče

Ešte mi zostali čerešne, tak pečiem aj super rýchly koláčik.

prazdny

Marocká hŕstková polievka - harija

Bezmäsité jedlá

Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...

prazdny

Bylinkovo - syrový chlieb

Bezmäsité jedlá

Na náplň si pripravíme syry, bylinky a cibuľku.

prazdny

Nátierka zo stonkového zeleru

Bezmäsité jedlá

Stonkový zeler umyjeme a nakrájame na kúsky.

prazdny

(Ne)penová čokoládová torta

Torty

Recept je zo Zlatej knihy Mary Berryovej - Dezerty a cukrovinky. V knihe je torta uvedená...

prazdny

Polievka s miso, tofu a hubami

Bezmäsité jedlá

Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...

prazdny

Bulgur mámený Marokom

Bezmäsité jedlá

Letné obdobie so sebou okrem čerstvých surovín spravidla prináša aj zmenu chuti, viac ako zapražené jedlá...

prazdny

Zapekaná diétna brokolička

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a dáme predvariť do vody. Sparíme brokolicu.

prazdny

Moje nízkokalorické škoricové palacinky

Dezerty

Pre vyznávačov zdravého životného štýlu palacinky bez múky a cukru :)

prazdny

Rožkochleba

Chlieb

Čím ďalej tým viac pečiem chlieb, občas aj pečivo, doma. Keď náš syn nedávno...

prazdny

Falošná treska

Bezmäsité jedlá

V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

prazdny

Paradajky plnené ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

prazdny

Špagetový koláč

Cestoviny

Ak sa vám cestoviny na klasický spôsob prejedli, vyskúšajte upiecť špagetový koláč. Je dobrý teplý...

prazdny

Rebarborová torta

Torty

Z múky, cukru, kokosu a masla spracujeme mrveničkové cesto.

prazdny

Cestoviny s paradajkami

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na chutné a ľahké cestoviny. Dáme variť vodu na cestoviny, do ktorej...

prazdny

Hummus, hommos, musbaha

Bezmäsité jedlá

Ide o predjedlo, ktoré sa pripravuje z cíceru, tahiny -pasty zo sezamu, citronovej šťavy,...

prazdny

Jahodovo - citrónový koktail s mätou

Nápoje

Prichystáme si jahody, citróny, cukor, mätu a ľad.

prazdny

Ovocná sóda

Nápoje

Najprv si pripravíme cukrový sirup. Cukor a vodu dáme do menšieho hrnca a necháme zovrieť...

prazdny

Karfiolová nátierka

Bezmäsité jedlá

Keďže počas pracovných dní varím len pre seba, celú hlávku karfiolu využijem v rôznych jedlách...

prazdny

Rajčinová šťava a deň sa začína

Nápoje

Obyčajná rajčinová šťava dokáže človeka nakopnúť do nového dňa neobvyklou silou... skúste a presvedčte sa...

prazdny

Rajčinovo - mrkvový džús

Nápoje

Nielen veľmi zdravý ale aj veľmi chutný a osviežujúci džusik

prazdny

Diétny uhorkový koktail

Nápoje

Veľmi dlho som rozmýšľala, s akým koktailom sa zapojím do súťaže, až som natrafila...

prazdny

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

prazdny

Zelená špargľa s citrónovým žĺtkom

Bezmäsité jedlá

Na prípravu potrebujeme žĺtok z vajíčka uvareného natvrdo. Mne ostal surový žĺtok, preto som ho...

prazdny

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

prazdny

Rusian šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Ruska. Je velmi chutný.

prazdny

Sezamové tofu kocky

Bezmäsité jedlá

Recept z mojej najobľúbenejšej vegetariánskej kuchárky The Essential Vegetarian Cookbook.