Zuccotto - exkluzívna šľahačková bomba
"Malá tekvica", florentský krémový zákusok je veľmi chutný dezert pochádzajúci z Talianska. Túto moju verziu...
Medové kolieska
Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...
Marinovaný králik
Dle mého názoru nejlepší úprava králíka vůbec. Jinak také Béřovický králík, ale zvolila jsem jiný...
Mleté mäso v lístkovom ceste
Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...
Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)
Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...
Tvarohový nákyp
Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...
Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom
Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...
Krevetový šalát na göteborgský spôsob
Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...
Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami
Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...
Filety zo zubáča s pomarančovou polentou
Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.
Parmezánové vežičky
Keď som rozmýšlala, čo by bolo vhodnou prílohou k lososovi na štedrovečernom tanieri, majonézový zemiakový...
Zazvorovo-škoricové keksy
Zrovna dnes som ho po prve robila je vynikajúci aspon mne velmi chutí
Rybací krém s mušľami
Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....
Pečený vianočný kapor v mise
Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...
Dezert Kardinál
Naša babka má veľmi rada tento dezertík a za každým nám ho s láskou pripravuje, ...
Polievka Lefeta
Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...
Pečený čaj
Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...
Bowle Kováčske kliešte
Dovolila som si prezentovať tento recept, z knihy ktorú som vyhrala na vareche, za čo veľmi pekne...
Gerbaud - žerbó
Toto je náš tradičný zákusok na sviatky, nikdy nesmie chýbať. Recept mám po mojej starej...
Pikantná špecialita
Toto jedlo pripravujem už roky, a stalo sa súčasťou všetkých rodinných osláv. Robím ho poriadne...
Štedrovečerná hríbová kapustnica na kyslo
Túto kapustnicu jedávam už od detstva a keď som sa vydala do inej dediny nikto to tam...
Karamelový zákusok
Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).
Linecké kolieska
Múku preosejeme spolu s cukrom, pridáme maslo, vajce a vanilkový cukor. Zamiešame a urobíme...
Marcipánová torta
Korpus: Vajcia s cukrom vyšľaháme. Zľahka vmiešame vanilkový cukor, múku, prášok do pečiva a...
Torta s vaječným likérom
Ďalšia osviežujúca torta na sviatočný stôl. Veľa receptov mám z časopisov, aj tento je z...
Tekutá štrúdľa
Recept som videla v telke neviem už na ktorom kanáli, a keď som to opisovala u brata hovorí...
Mexický guláš s tofu
Tento receptík je dobrý na zahriatie, keď pridáme viacej chilli korenia tak aj na prehriatie.
Studená vianočná torta
Samotná príprava tohoto ľahkého vianočného dezertu nie je dlhá, čosi trvá iba to chladenie :-)
Široké rezance so strúhaným vajcom
Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...
Šuhajdy - celiatické
Tieto šuhajdy som robila ešte na krúžku varenia veeeeľmi dávno. sú vynikajúce tak som ich urobila...
Bazalkové muffiny s kozím camembertom
O 2 dni Štedrý večer, každý sa teší na nejakú rybu, len moja dcéra ryby...
Ohrievač srdca
Tento receptík som našla v jednej Praktickej žene z r. 1999, vonku je sychravo ...
Teplý vanilkový puding
Keďže pridávame recepty pokrmov, ktoré nás zahrejú, tak som si dovolila nafotiť vanilkový puding, ...
