Maslové keksy so škoricou

Name: Maslové keksy so škoricou
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor práškový, 300 g; maslo, 150 g; vajcia, 3 ks; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; škorica mletá, 1 ČL

zuzikrish, 6. februára 2013

Foto: zuzikrish

Recept na maslové keksy mám od kamarátkinej maminy. Raz som u nich bola na návšteve a práve piekli tieto keksy a tak mi zachutili, Zobraziť celý popisRecept na maslové keksy mám od kamarátkinej maminy. Raz som u nich bola na návšteve a práve piekli tieto keksy a tak mi zachutili, že som si hneď vypýtala recept. Ja som ešte do cesta pridala škoricu a boli fantastické :).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20-30 minút
príprava

5 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
300 g	cukor práškový
150 g	maslo
3 ks	vajcia
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
1 ČL	škorica mletá

Postup

1
Zo surovín si vypracujeme cesto. Najprv je cesto sypké a trvá dosť dlho, pokým z neho vypracujete pekné cesto, ktoré drží pokope. Kým sa k tomu dopracujete, možno vás budú dosť bolieť ruky :).
2
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm. Vykrajujeme z neho rôzne tvary a keďže sa blíži Valentín, pekné budú napríklad srdiečka. Navrchu ich potrieme vodou.
3
Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom a vysypanom plechu. Neviem presne, koľko trvá, kým sa upečú, no navrchu musia byť trošku hnedasté. Z cesta budete mať veľa sušienok. Minulé Vianoce som sa s nimi dosť trápila, pretože kým som povykrajovala jeden plech, upiekol sa mi druhý a tak. Môžete si ich ozdobiť, piecť bez škorice alebo ich môžete vyskúšať so zázvorom. Výhodou je, že vydržia veľmi dlho :). Dobrú chuť!