Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Strešné rezy

Dezerty

Výber z mojej KK, určite sú z nejakého časopisu...

prazdny

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Dezerty

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

prazdny

Karamelovo-hruškový koláčik (fotopostup)

Koláče

Cesto: Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a došľaháme....

prazdny

Červené placky

Bezmäsité jedlá

Netradično - tradičné placky.

prazdny

Domáci celozrnný chlieb so semienkami

Bezmäsité jedlá

... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...

prazdny

Podbité zemiaky s fašírkou

Bravčové mäso

Staré slovenské jedlo(jednoduché)

prazdny

Krémová polievka zo zeleniny

Bezmäsité jedlá

Recept je ľahký, rýchly, zdravý a chutný:)Je to vymyslený experiment! Páči sa mi na ňom, že...

prazdny

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Keď nemám čas na varenie, toto je rýchla varianta dobrého obeda. Prehľadám chladničku, mrazničku,...

prazdny

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Hlavné jedlá

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

prazdny

Tuniakový šalát s mašličkami

Cestoviny

Tento šalátik pozná určite každá kucharka, robievam ho často, moc nám chuti a je to rýchlo hotové....

prazdny

Ružičkové jednohubky

Bravčové mäso

Vdaka našej vareške sa dám na recepty, ktoré som nikdy nerobila. tieto ruže som dnes zočila na...

prazdny

Taštičky plnené gorgonzolou a hruškou

Bezmäsité jedlá

Z ošúpaných hrušiek, škorice, klinčekov, vína, citrónu a cukru uvaríme kompót. Lístkové...

prazdny

Mrkvové taštičky so slivkovým lekvárom

Koláče

Jednoduché a dobré, u nás sa po nich len zaprášilo:-)

prazdny

Pizza koláčiky

Bravčové mäso

Tento recept používam pri rôznich oslavách .

prazdny

Pečená krkovička pod kyslou kapustou

Bravčové mäso

Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.

prazdny

Kandizovaná citrónová kôra naložená v rume

Bezmäsité jedlá

Mala som vela citronov, čo s nimi-tak zo štavy je limonada citronová, bolo mi luto vyhodit tolko...

prazdny

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

prazdny

Šúľance s lososom a omáčkou

Hlavné jedlá

Z uvarených zemiakov, múky, vajec a soli vypracujeme cesto, z ktorého vytvarujeme šúľance...

prazdny

Zemiakovo- tvarohové knedlíčky

Bezmäsité jedlá

Keď ostanú zemiaky z predchádzajúceho dňa a rozmýšľate , čo uvariť, skúste tieto knedlíčky, ...

prazdny

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa

Bezmäsité jedlá

táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...

prazdny

Plnený pečený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán umyjeme, prekrojíme po dĺžke. Vnútro opatrne vydlabeme a pokrájame na kocky. Na rozohriatu...

prazdny

Vrabčie hniezdo

Hlavné jedlá

Jody is back. :-) A so mnou zasa moja najobľúbenejšia kombinácia - pečeň a zemiaky...

prazdny

Pizza rožky

Slané chuťovky

Super podavam dalej.

prazdny

Syrové rožky z kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...

prazdny

Tvarohovo-cibuľový koláč

Bravčové mäso

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

prazdny

Torta s veveričkou z Ice Age-u

Torty

Tak toto som dnes upiekla... len tak

prazdny

Bryndzové halušky

Bravčové mäso

Ja ich robím raz za rok , lebo manžel ich moc nemusí ale já ich milujem....

prazdny

Zapekané zemiaky

Hlavné jedlá

Rýchla a chutná večera.

prazdny

Kurča plnené jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

prazdny

Cisársky trhanec

Koláče

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

prazdny

Zverinová paštéta s brusnicami

Bravčové mäso

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To...

prazdny

Troškove rezne

Bravčové mäso

Tieto rezne varil pan režisér Z. Troška a ja som od neho recept prevzala.

prazdny

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou

Bravčové mäso

Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

prazdny

Syrové mäsíčko

Bravčové mäso

oblubený recept ked má príst návšteva