Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Hydina so zelenou fazuľkou a rukolou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed... niečo ľahšie po sviatkoch :)

prazdny

Veselé šišky

Koláče

Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...

prazdny

Roláda z mletého mäsa

Bravčové mäso

Túto roládu robievam už roky je velmi dobrá za tepla ale aj za studena ...

prazdny

Obrátené kuracie rezne so šampiňónmi

Kuracie mäso

Original je tento recept z bravčových rezňov, ale ja ho robím z kuracích prs a...

prazdny

Marcipánovo-škoricové uzlíky

Dezerty

Tak tieto uzlíky som robila po prvykrát a veľmi sa podarili... čerstvo upečené chutia božsky :)

prazdny

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

prazdny

Marhule v rožku

Bezmäsité jedlá

Rožky pozdĺžne rozkrojíme a z časti vnútro vydlabeme.

prazdny

Pestrý zeleninový tanier

Šaláty

Zeleninu podľa potreby uvaríme, najlepšie každú extra, aby sme dodržali rozdielny čas varenia. Necháme...

prazdny

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc

Hlavné jedlá

Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...

prazdny

Super venčeky z odpalovaného cesta

Dezerty

Recept mam od kamosky, myslela som, ze venceky su narocna vec, ale pritom su uplne jednoduchce a...

prazdny

Prepeličky na rytiersky spôsob

Hlavné jedlá

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

prazdny

Rožteky so syrom a cesnakom

Bezmäsité jedlá

U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...

prazdny

Zemiakový šalát s domácou majonézou

Šaláty

Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

prazdny

Zimná hubová polievka

Polievky

Huby mám rád v každom jedle a ešte radšej ich zbieram.

prazdny

Medové rezy trochu inak - ľahko a rýchlo

Koláče

Bol 30 december, čakala som nóbl návštevu na Silvestra, tak som sa rozhodla spraviť medové...

prazdny

Sadlové rožky plnené makovou plnkou so slivkami a hrozienkami /fotorecept/

Koláče

Tento recept som dnes našla po mojej mamke, ani sama som nevedela ako to dopadne, ...

prazdny

Slivková pena

Dezerty

Ak máte chuť na sladké, mierne odľahčené...

prazdny

Pečená ryba s pikantnou krustou

Hlavné jedlá

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

prazdny

Nátierka z koreňovej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....

prazdny

Podkerepuškovica

Nápoje

Už názov hovorí miesto kde bývam - Podkerepušky. Vznikol tak, že sme boli na dovolenke...

prazdny

Krémová zeleninová polievka

Polievky

túto polievku robím často, nakoľko je rýchlo spravená aj ked sa niekde ponáhľam.

prazdny

Kysnutá torta

Koláče

Z mieka , trošky cukru a droždia si urobíme kvások a necháme ho , aby naboptnal, zatial...

prazdny

Svokrine kuracie prsičká

Kuracie mäso

Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...

prazdny

Kačacina trochu inakšie

Hlavné jedlá

Mäsko poumývame a nasolíme a nakoreníme, deň vopred...

prazdny

Zeleninová kremová polievka

Bezmäsité jedlá

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

prazdny

Tvarohový zákusok

Dezerty

Ten zákusok robievam na 3 kráľov 6. januára, ale chutí aj na obyčajný bežný deň,...

prazdny

Pečené zemiaky s kyslou rybou

Večera

Zbadala som tu recept na plnené zemiaky a napadlo ma jedlo, čo som prvý raz ochutnala...

prazdny

Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky

Cestoviny

Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)

prazdny

Domáce pletenky a bagety

Chlieb

Z domácej pekárne, ale tentoraz som pečivo piekla v rúre

prazdny

V rúre pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takéto zemiačiky pripravujem často na večeru, keď máme chuť.

prazdny

Fazuľová kaša s podmaslím

Večera

Toto jedlo je spomienkou na detské časy. Pripravovala ho moja babička, pred 20 rokmi ho...

prazdny

Plnené pečené zemiaky

Kuracie mäso

Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...

prazdny

Zeleninové rizotko

Hlavné jedlá

Obyčajné jednoduché rizoto. Vždy chutí.

prazdny

Gemerské guľky-lubenícke

Bravčové mäso

Na sviatok troch králov sa na gemeri takmer v každej domácnosti varia gulky. Každá rodina má svoj...

prazdny

Vyprážaná parenica

Bezmäsité jedlá

Doma v chladničke bola parenica. Taká veľká "maxi". A nakoľko som nemala čo variť, ...

prazdny

Čokoládová poézia

Dezerty

Niečo sladké, lacné, jednoduché a fajnové... a na dva spôsoby.