(recepty chronologicky)

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky, rajčiny, cibuľu, salámu pokrájame na malé kocky, ...

Opekaná ryža so zeleninou

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Žemľovka

Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...

Kurča - rozlúčka s letom

Kuracie mäso

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Haruľový sen

Placky ako placky, poviete si. Je možné pridať do nich kadečo, od cukiny po...

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Roláda so zemiakovou plnkou

Bravčové mäso

Tento recept mám z televízie . U nás dom je obľubeny .

Mamin ultrarýchly koláč

Koláče

Ja nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že...

Hubárove raňajky

Využite hotové veci z predošlého dňa a šup šup do lesa na ďalší ulovok... :-)

Nedeľná raňajková mačanka

Bravčové mäso

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Čučoriedková pochúťka

Veľmi chutná a ľahká príprava. Myslím že by to zvládlo už aj šikovné 8 ročné dieťa....

Bonbóny

Ak máte v rodine čokoholika, skúste mu k sviatku pripraviť prekvapenie v podobe domácich čokoládových bonbónov....

Zemplínske pirohy

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

Kuracie prsia na vajíčkovom chlebe

Kuracie mäso

Tento recept som vyčítala v nejakej kuchárskej knihe. Je rýchly a aj chutný.

Hracia narodeninová torta

Torty

presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...

Krokodílky s lukulským šalátom

Sestra voľakedy s dešpektom nazývala rôzne vňate a kadejaké bylinky krokodílmi. Hlavne ak sa nedali z...

Smotanovo-oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Tieto pagáčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené, robievame ich často. Chutia výborne aj pár...

Strigina jahňacinka

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Dezert Mandales

Toto je najmilovanejší dezert môjho veľmi dobrého priateľa, ktorý by ho jedol aj každý deň...

Broskyňa Melba - rýchly letný dezert

Poháre dáme asi na pol hodiny schladiť do chladničky. Na spodok pohára dáme zmrzlinu.

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

Liečivý čaj na zahriatie

Nápoje

Tento čaj robím v zime, keď sa potrebujem zohriať, ale hlavne vtedy, keď mám...

Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové

Aj vy ste zaskočení chladnými vrtochmi počasia? Mám tu pre vás niečo na pozdvihnutie nálady!!! Tieto jabĺčka...

Sedliacka šampiňónová polievka

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

Kuriatková žemľovka

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Reginette s pestom, tuniakom a paradajkami

Som zástancom jednoduchých vecí a to isté platí aj u mňa v kuchyni. Nemám rada prekombinované...

Dobrota z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

Domáca kapustnica

Bravčové mäso

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Hubový závin

Najprv si pripravíme cesto, to už nejdem rozpisovat, to vie hadam každý. nechame ho hodinku kysnut....

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Citrónový sorbet s vyprážanou hruškou

V hrnci zmiešame vodu, cukor a sirup, privedieme do varu a vychladíme. Pridáme citrónovú...

Pena z džinu s tonikom s lesným ovocím a grilážou

Jahodové cappuccino s avokádovým koktailom s brownies

Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéra. Pridáme soľ a mlieko a zmixujeme tak, ...

Tvarohová torta s broskyňami

Torty

Korpus: žltka oddelíme od bielok a vyšlahame tuhy sneh. žltky vyšlahame s cukrom, pridame vodu, olej a...

Ryžový nákyp