Piškótové muffiny fotorecept

Postup

1. 1

   Vajcia s cukrom a vanilkou šľaháme do peny, pridáme olej a mixujeme ešte asi 2 min.

   
2. 2

   Pridáme múku s práškom do pečiva a sódou, pohánkové mlieko a vodu /môže byť aj obyčajné kravské mlieko/ a krátko zašľaháme.

   
3. 3

   Do polovice cesta primiešame nastrúhanú čokoládu a vlievame do 2/3 formičiek vymastených palmarínom.

   
4. 4

   Pečieme vo vyhriatej rúre.