Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením
Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...
Muffinovo pudingový koláč
Tnto recept som si vymyslela keď som chcela upiecť koláč, ale spamäti som nič okrem muffinového...
Rýchly marhuľový džem
Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...
Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom
Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta
Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi
Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.
Linecké trošku inak
Tento recept na linecké mám od svokry. Prvýkrát som ho robila na vianoce. Je veľmi...
Karamelovo-čokoládový koláč
Pôvodne som chcela upiecť len karamelový, ale došiel mi doma karamelový pudink, tak som musela...
Rýchly koláč z čerstvého ovocia
Tento koláč je veľmi chutný, rýchly a hneď sa zje. Preto ho robím veľmi často,...
Skladané rezance
Toto jedlo je vhodné pre prázdninujuce deti všetkych vekových kategorii -všetkym chuti
Mexiko zmes
Nastáva čas zavárania a tým aj najefektívnejšie uskladnenie, či spracovanie zeleninky, alebo ovocia. Dnes vám chcem poskytnúť...
Jablkovo- rebarborový koláč
Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...
Naša čoko torta - bezlepková
Túto tortu moje deti milujú :-) Myslím, že všetci čokoholici si na nej pochutnajú .
Olovrant pre malých šibalov
Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...
Tofu s kokosom a hrozienkami
Recept je z knihy MUDr. Bukovského Recepty na fajn časy. Robila som ho už viackrát,...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...
Bandurkove lokše
Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.
Tvarohový koláč s marhuľami
Kedže je sezóna čerstvého ovocia, tu je ďalší recept na tvarohovú pochúťku s ovocím.
Mäsko na kameni
a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...
Mletý/seekh/ kebab na grile
keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...
Nektarinkový koláčik
Chcela som piecť z višní, nakoľko som ich dala do mrazničky, nechcelo sa mi čakať,...
Grilované karé z diviaka
Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...
Ovocný koláč Z. Pohlreicha
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne...
Vyprážaný karfiol trochu inak :-)
Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.
Csabai kolbász - Čabajská klobása
Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...
Plnená tekvica naopak
Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...
