(recepty chronologicky)

nekalorická pomazánka

Piškótové muffinky alias midi

Pamätáte sa na nadýchané koláčiky v alobalovej forme s džemom, volali sa midi, predávali sa...

Zavárané drienky

Nazbierali sme zopár drienok, možno by sa oplatili naložiť aj do alkoholu ako višne... ale...

Kakaové košíčky s drobným jesenným ovocím

... konkrétne s malinami, zbieranými 8. 10. a domácim zeleným hroznom. Veľmi som spokojná...

Čokoládová hviezda

Múku s troškou mlieka vymiešame dohladka. Zvyšné mlieko, cukor a maslo uvaríme v hrnci s...

Zemiakový koláč

šťavnatý koláč

Zlaté zemiačiky

Tento recept tom našla v časopise Mariane, ihneď bol vyskúšaný a výsledok mňam! :)

Demikát

Túto polievočku som varila prvý krát. Inšpirovala ma relácia varenie s Bičanom a tam to varili,...

Foie gras terina

Slané chuťovky

Pečienky sprudka ugrilujeme, do pripravenej formy kladieme pečienky nakrájané na 6–7 cm kusy, osolíme a...

Čokotortička, crème brûlée a čokoládová pena

Biskvit: žĺtky s cukrom vyšľaháme, pomaly prilejeme bielky. Maslo a čokoládu rozpustíme. Kakao, ...

Šalát z červenej repy

Kačacie prsia s puja šošovicou

Kačacie prsia namarinujeme vo vývare zo sójovej omáčky, citrónovej trávy, citrónových listov, cukru, ...

Filet s daniela s marhuľovým čatní

Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a...

Šunkafleky

Cestoviny

Čo bude dnes na obed? Heeeeej šunkaflekyyyy :-)

Mexické rizoto

Dáme si variť ryžu (ja ju varím s troškou sypkého bujónu bez glutamanu sodného). Medzi tým...

Slané oblátky

Slané chuťovky

Tento recept som tiež vymámila od pacientky na ambulancii a nozaj je bezkonkurenčný- oblátky sami odskakujú po...

Vianočné oblátky (rovné)

Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...

Mrkvovo-ananásový koláč

Ďaľší koláčik s využitím strúhanej mrkvy.

Mleté mäso s fazuľkou

Obed

Pridávam jeden z receptov, ktorý je v našej rodine veľmi obľúbený, mám ho od ocina....

Tvarohový koláč s marhuľami

recept je z knihy receptov Petra Havlíčka, trochu sme experimentovali, pretože recept bol uvedený nepresne,...

Tvarohové šišky mňam (bezlepkové)

Tento recept som našla na MB. Veľmi mojim deťom chutil. Jeho príprava sa mi zdala...

Bravčové roládky s rožkovou plnkou

Bravčové mäso

Tyto roládky by měly být původně z telecího masa, ale telecí jsem neviděla, ani...

Polievka od Balatonu

Polievky

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, krátko orestujeme, pridáme vnútornosti z kapra, ikry,...

Slaninkové tvarohové rezance

Cestoviny

Rezance: z múky, vajec, vody a soli vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme a nakrájame...

Hlivový perkelt so zeleninou

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú hlivu, petržlen, mrkvu a...

Kurací guláš

tento recept mám od kamaráta

Husacie prsia na villánskej kadarke

Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Pečené zemiaky

Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...

Koňakové kurča

tento recept pochádza pravde podobne z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný ale už si nepamätám

Kačka s hroznom

tento recept som opísal z kalendára naša gazdina

Vianočný jablčný pohár

Inšpirácia z receptára Dr. Oetker k dnešným Žiarskym rezom od Danculky, ktoré sú mimochodom výborné

Gaštanová roláda

Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme pyré vyšľaháme a nakoniec pridávame striedavo múku s tuho...

Krkovička s kelom a kroketami

Bravčové mäso

skvelý nedeľný obed, ktorý všetkým chutil! :-)

Zapekané kurča