Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Domáca karlovarská knedľa

Bezmäsité jedlá

Moja obľúbená domáca príloha k mäsu a kapuste.

prazdny

Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou

Bravčové mäso

Bravčové mäso nevarím často, ale dnes som mala chuť po bežeckom tréningu na bravčové, tak...

prazdny

Hranolky z batátov

Bezmäsité jedlá

Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...

prazdny

Cviklové placky

Bezmäsité jedlá

Fantastické cviklové placky, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj vynikajúco chutia ;-) Recept mam od...

prazdny

Uhorková čalamáda

Bezmäsité jedlá

Celkom dobrá vecička k jedlu, keď sa urodí veľa uhoriek.

prazdny

Chren do chladničky

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada sladkokyslý strúhaný chren, čo sa predáva v pohárikoch, ale nemám rada konzervanty,...

prazdny

Pak choi s kořením pečené

Bezmäsité jedlá

Pak choi, příbuzný mangoldu nebo špenátu. Výborně se hodí jako příloha k masu, ale...

prazdny

Maslový zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Lehká omáčka hodící se ke všemu.

prazdny

Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše

Večera

Zvýšila sa nám zemiaková kaša, tak teda. čo s ňou? Jedlo nikdy nevyhadzujem,...

prazdny

Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem

Polievky

Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...

prazdny

Toum - cesnakový krém z Libanonu

Bezmäsité jedlá

Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...

prazdny

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

prazdny

Dusený špenát s vajcom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, rýchle a chutné :-)

prazdny

Čínsky kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...

prazdny

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Bezmäsité jedlá

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

prazdny

Zemiaková slama

Prílohy

Ak varím nevýraznú polievku a je mixovaná, pridám do nej na ozdobu a zvýraznenie chuti zemiakovú...

prazdny

Kedlubnovo-mrkvové placičky s dipem z medvědího česneku

Bezmäsité jedlá

Když už je to jaro, tak jsem udělala výborné zeleninové křupavé placičky a dip s medvědím...

prazdny

Opekané zemiaky s cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Tento veľmi jednoduchý a obľúbený recept mám od mojej starej mamy. Vždy som sa tešila keď...

prazdny

Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou, červenou řepou a žampiony

Bezmäsité jedlá

Dostala jsem opožděný dárek od dcery mého přítele :-). Tvořítko na různá jídla a to bych...

prazdny

Tarhoňa

Cestoviny

Toto je recept na klasicky robenu tarhonu. Ziadne vyvaranie vo velkom mnozstve vody ako sa cestoviny obycajne...

prazdny

Výborné cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Receptov na cuketové placky, či iné placky, je mnoho. No ako sa vraví, ...

prazdny

Zapečený žihľavový nákyp

Bezmäsité jedlá

Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...

prazdny

Žihľavové pyré

Bezmäsité jedlá

Velmi chutná príloha s kúskom zdravia :-)

prazdny

Mrkvová ryža

Bezmäsité jedlá

Zjednodusena verzia indicko-arabskeho receptu, alebo ako zuzitkovat ryzu od vecere.

prazdny

Mašľonka

Bravčové mäso

Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...

prazdny

Špenát s príchuťou Indie

Bezmäsité jedlá

Spenat moze byt podavany s ryzou, alebo s varenymi zemiakmi.

prazdny

Domáci javorový sirup II

Nápoje

Ahojte. Mnohí z Vás už zrejme poznajú moju prácu a viete, že sa venujem výrobe...

prazdny

Cestoviny so zeleninou

Cestoviny

Jedlo s letnou náladou.

prazdny

Bramborovo-rohlíkové knedlíky

Bezmäsité jedlá

Možná je znáte, knedlíků není nikdy dost. Já šla ráno do obchodu a už na...

prazdny

Ružičkový kel z panvice

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu som našla na nete a bola som unesená chuťou takto pripravených ružičiek kelu.

prazdny

Indická samosa s čatní

Cestoviny

Recept je pre indickú samosu s pikantnou zemiakovo hrachovou plnkou, podobnú ako som mala možnosť si...

prazdny

Mantı

Hovädzie mäso

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

prazdny

Zemiakové pirohy s cesnakovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Zemiakové pirohy (zemiaková vojna. :) plnené s kapustou je fantastický recept mojej mamy, ktorý sa...