
Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami
Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/
Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Obed zo záhradky
Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...

Paradajková polievka
Zrejme je tu veľa receptov na paradajkovú polievku, ale tak snáď môžem prispieť aj tým mojim...

Rýchly guláš zo sójového mäsa
Tento recept používam, keď potrebujem na rýchlo niečo uvariť. Viem, že sa niektorí gurmáni...

Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov
. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)
Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Nátierka z vareného kuracieho mäsa
Aj vy občas rozmýšľate čo s mäsom z polievky? Tak skúste nátierku. :-)

Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice
Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni

Šampiňónová polievka s medvedím cesnakom alebo so špenátom
Túto polievku som robila s medvedím cesnakom, ale o takomto čase už nie je myslím, ...

Risotto con funghi
Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....

Cestoviny so syrovou omáčkou s tofu
Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom v slanej vode. V miske si vidličkou popučíme tofu zmiešané...

Vegetariánske kelové závitky
Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

Zapekaná zelenina
... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...

Grissiny a cesnakový osúch 2 v 1
Často robievam kysnuté múčniky, či už sladké alebo slané. Mám pekáreň, takže zamiesiť cesto...

Vanilková mini torta pre dvoch
Asi je to údel všetkých rodičov. Buď varíme v najväčších hrncoch, pečieme na najväčších pekáčoch...

Kysnuté cesto
Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Nepečeny vláčik Thomas
Najprv si pripravíme plnku. Vymiešame si tvaroch z maslom na jemnú zmes. Do tejto zmesi...

Chlebové posúchy
Rada robievam tieto posúchy, sú dobré s cesnakom, alebo k mliečnym polievkam a aj samotné, ...

Frankfurtská polievka
Na masti si opečieme do zlatista nakrájanú cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky a opečieme...

Okrúhly posúch s paradajkami a syrom
K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...

Šalát z červenej kapusty
Super rýchla večera. Odporúčam použiť červenú kapustu z lidla, lebo je chutná a je jej...

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)
Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/
Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Kapustová polievka s klobásou
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.

Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.

Kuracia polievka so zeleninou
Super rýchla polievka pre špuntov pripravená v parnom hrnci.

Bravčová pečienka v parnom hrnci
Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...