Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...
Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.
Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...
Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom
Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...
Bezlepkové čokoládové muffiny z ryžovej múky
Pečenie nie je žiadna veda. Toho dôkazom je tento jednoduchý bezlepkový recept, ktorého postup by...
Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami
Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....
Kápia s jogurtovým dressingom
Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...
Bravčové plnené mletým mäsom
Po dlhej dobe som robila toto fajnové jedlo no plnila som ich mlatým mäsom tak ich pridávam...
Francúzske toasty s malinovou omáčkou
Komerčný recept<br /> Víkend praje poriadnému spánku, leňošeniu ale aj neskorým a dlhým raňajkám. Jednoduché, ...
Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom
Alternatíva na večerné mlsanie alebo aj ako drobné pohostenie pre návštevu.
Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...
Kuracie stehná vo woku
Názov nie je podstatný, recept som si len vymyslel a to na základe toho ako som...
Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom
Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...
Bryndzová nátierka
Dnes som robil bryndzovú nátierku trošku inak ako sa robieva zvyčajne :-)
Koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami
Tento recept je asi 2 roky starý. Je teplo, mám uvarené zo včera, tak...
Zasmažená zemiaková polievka
Mne sa obed neráta, ak nie je polievka:-) Túto zemiakovú mám rada.
Jablkové flapjacks
Ďalší recept z Anglicka. Je jednoduchý a celkom rýchly. Túto chutnú sladkosť nájdete hádam v...
Cuketovo-kalerábové placky
Ošupala a povyberala som vnútro cukety, očistila zemiaky a kaleráb. Tieto suroviny som si nastrúhala....
RAW koláčik bez múky a cukru
Tento koláčik je iba z troch ingrediencií. A je naozaj výborný!
Sušené paradajky s bazalkou a cesnakom v olivovom oleji - sterilizované
Sušené paradajky sú obľúbeným receptom každého letného obdobia. Väčšina gazdiniek pracne nachádza miesto v chladničke ,...
Kysnutý koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Keď sa povie kysnutý koláč, hneď si spomeniem na moje detstvo a babku, ktorá robila...
Bramborovo vajíčkový salát se strouhaným celerem
Skvělá chuť strouhaného celeru s limetkovou šťávou v bramborách s vajíčkem natvrdo. Kdo nemusí celer, ...
Syrové placky z trojobalu
Dnes mame na obed vyprazanu cuketu a ked mi ostanu ingrediencie z trojobalu, urobim vzdy nejake...
Paradajkové pyré pečené v rúre - zaváranina
Minulý rok som pridala na Varechu recept na varené pyré na šporáku ktoré som sa chystala znova...
Paradajkový lekvár
Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...
Pečené papriky s mozzarellou a mladou cibuľkou
Rýchle a dobré za tepla i studena a za 15- 20 minút hotové. Na toto...
Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom
Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...
Kuracie mäso v paradajkovo-smotanovej omáčke
Rýchle a jednoduché jedlo nielen na nedeľný obed, ale aj vhodné cez týždeň :)
Cukinová roláda na slano
K zajtrajším meninám na studené pohostenie a pre všetky Zuzanky tu na Vareche :) Recept som našla...
