Pivovarské ražničí
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme, a opepříme. Játra nakrájíme větší kousky a pokapeme je worchesterem. Jednu...
Langoše
Langoše ktoré ma naučila moja mamička je to síce madarske jedlo ale mamka ho robila ked som...
Morčacie parené ovocím sladené
Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.
Empanada
Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...
Cuketový slaný koláč
Keď sa ma môj muž opýtal čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa....
Kura a tagliatelle
Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)
Kôprovka
20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...
Lasagne bolognese
jedne z najlepších lasagne ktoré som jedla nemaju sice na tie z morských plodov ktoré tak milujem...
Tvarohový zákusok
Tento zákusok som už dlho nepiekla a preto som sa rozhodla že ho upečiem a...
Kačica starej mamy
Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...
Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom
Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.
Tuna Pasta
Pravá talianska kuchyňa. Cestoviny, ktoré sú nenáročné na prípravu, rýchle a vhodné či už...
Segedínsky guláš
Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...
Tatarák inak
Tento tatarák som prvý krát ochutnal v asi pred rokom a veľmi mi zachutil. Navyše sa...
Prsíčka na stredomorský spôsob
Pripravíme zeleninu – cuketu nakrájame na kolieska, paradajky na osminky a cibuľu na kolieska. Pripravíme...
Jablkovo-tvarohová žemľovka
Viem, že každý má asi svoj osvedčený recept, aj ja som ich pár vyskúšala, ...
Zapekaný plnený patizón
Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...
Gratinovaná sezónna zelenina
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a rozkrájame na polovice, takisto...
Kuracie karí na pakistansky spôsob
Kurča očistíme, stiahneme z kože a nasekáme na menšie porcie. Dáme marinovať do pripravenej marinády...
Domáca pizza so syrovými okrajmi
Dlho som hľadala dobrý recept na pizzu. Raz som tu našla recept ktorý sa mi "páčil"...
Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom
Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...
Diabolská olivovo-mäsová zmes s plackami
Nastrúhame zemiaky, pridáme vajcia, korenie, soľ, mlieko, hladkú múku, majorán, ...
Býčie žľazy na hubách
Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...
Zapečené horčicové karé
Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...
Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne
Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...
Kačacie prsia s orechovou plnkou
Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...
Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido
Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...
Hovädzí guľáš
Je to klasika, ktorú už robil snáď každý. Ale koľko ľudí, toľko chutí...
Tatárske kura v USA
Tento recept bol objavený v časopise, ktorého názov si už nepamätám :)
