Hamé

  • Crostini s brusnicami a pistáciami

    Crostini s brusnicami a pistáciami

    Bagetu nakrájame na šikmo zhruba na 1 cm hrubé plátky. Z oboch strán ich potrieme olivovým olejom a rozložíme na plech. Pečieme na 180 stupňoch dozlatista.

  • Cheesecake z pohára

    Cheesecake z pohára

    Maslové sušienky spolu so škoricou rozdrvíme v mixéri. Pripravíme si dva poháre a na ich dno nasypeme rozdrvené sušienky.

  • Šalát so šošovicou a špenátom

    Šalát so šošovicou a špenátom

    Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody. Nakoniec ho osolíme a okoreníme podľa chuti.

  • Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom

    Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom

    Špenát necháme rozmraziť, vyžmýkame z neho prebytočnú vodu a zmiešame spolu s ostatnými ingredienciami na náplň.

  • Pečená zelenina s cícerom a so špenátom

    Pečená zelenina s cícerom a so špenátom

    Cícer deň vopred namočíme a potom uvaríme podľa návodu.

  • Vianočka bez kysnutia

    Vianočka bez kysnutia

    Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku. Pridáme prášok do pečiva, kandizovanú pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, citrónovú kôru, 70 g mandlí, cukor, ...

  • Recept bez obrázku

    Slovenská kapustnica

    Sušené huby namočíme do vody. Údené rebrá nasekáme na menšie časti, dáme do väčšieho hrnca s vodou (tak aby boli ponorené) a privedieme do varu. Potom znížime plameň a varíme 20 minút.

  • Pomazánka z červenej repy

    Pomazánka z červenej repy

    Repu si olúpeme a nastrúhame. Pridáme syr, brusnice a podľa chuti osolíme a okoreníme.

  • Roláda s tvarohovým krémom

    Roláda s tvarohovým krémom

    Bielky si vyšľaháme so štipkou soli. Postupne pridávame práškový cukor a vyšľaháme tuhý sneh.

  • Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

    Hráškový krém s parmezánovými krutónmi

    Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým vývarom. Pridáme jednu nasekanú chilli papričku bez semienok a krátko povaríme. Nakoniec polievku dochutíme soľou a korením.

  • Citrónové linecké kolieska

    Citrónové linecké kolieska

    Maslo si nakrájame na kocky a necháme chvíľu rozpustiť pri izbovej teplote. V ďalšej miske si zmiešame múku s cukrom a citrónovou kôrou.

  • Datľové guľky

    Datľové guľky

    Datle si dáme do misky, pridáme rum, marhuľovú náplň, premiešame a necháme, nech sa datle nasiaknu.

  • Divina na šípkovej omáčke

    Divina na šípkovej omáčke

    Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Slaninu nakrájajte na kocky.

  • Chilli con carne

    Chilli con carne

    Na roztopenom masle si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Varíme v hrnci, ktorý potom môžeme vložiť do rúry na pečenie. Po chvíli pridáme prelisovaný cesnak, chilli, kajenské korenie a rascu.

  • Kukuričné casserole

    Kukuričné casserole

    Rúru predhrejeme na 180 °C a menší pekáč vytrieme olejom.

  • Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

    Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou

    Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút, zlejeme, opláchneme studenou vodou a necháme bokom. Zázvor olúpeme a nastrúhame, cibuľky nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno....

  • Domáce vege ravioly

    Domáce vege ravioly

    Múku zmiešajte so 4 vajíčkami a s olivovým olejom. Podľa potreby pridajte vodu a vypracujte vláčne cesto. Nechajte ho aspoň 30 minút oddýchnuť v chladničke.

  • Kuracia fajita quesadilla

    Kuracia fajita quesadilla

    Kuracie prsia a zeleninu nakrájame na tenké rezance. Mäso osmažíme na olivovom oleji, pridáme koreniny a soľ. Potom pridáme zeleninu a dusíme domäkka. Prilejeme šťavu z plechovky krájaných paradajok a varíme asi 5 minút.

  • Müsli tyčinky

    Müsli tyčinky

    Tyčovým mixérom rozmixujeme datle, kokosové mlieko a škoricu.

  • Banánové lievance

    Banánové lievance

    Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou. Všetko dôkladne premiešame.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist