Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Šalát z červenej kapusty

Bravčové mäso

tento šalát som jedla u priateľky v čechách a veľmi mi chutilo.

prazdny

Veľkonočná šunka

Bravčové mäso

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci.

prazdny

Povnina / mäsová plnka v ceste/

Bravčové mäso

Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...

prazdny

Bravčové pliecko na čiernom korení

Bravčové mäso

v hrnci necháme zovrieť vývar, alebo vodu, rybaciu omáčku a sojovú omáčku. znížime teplotu a...

prazdny

Penne s pestom a prosciuttom

Hovädzie mäso

Toto jednoduché jedlo som obkukala v jednej pražskej reštaurácii, kam som zvykla chodiť na večeru počas...

prazdny

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Bravčové mäso

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

prazdny

Pečené údené v marináde

Bravčové mäso

Nový spôsob prípravy údenej šunky. Ja som použila lacnejšie karé s kosťou, veľmi chudé. treba...

prazdny

Veľkonočná plnka tradičná

Bravčové mäso

Toto je komplexné jedlo. K nemu netreba podávať prílohy či chlieb. Stačí mixed pickles či...

prazdny

Nepravá husacia pečeň

Kuracie mäso

Nepravá husacia pečeň je vynikajúca pochúťka, servírujeme ako teplé, alebo ako studené predjedlo.

prazdny

Rybacia pochúťka

Hlavné jedlá

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

prazdny

Beťárska polievka

Bravčové mäso

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

prazdny

Sushi Nigiri Maguro

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

prazdny

Domáce škvarky v Canade

Bravčové mäso

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

prazdny

Ryba v plechu

Hlavné jedlá

Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...

prazdny

Veľkonočná pita à la kopanice

Hlavné jedlá

Skúsil som vymyslieť kratší názov, lebo tento "pita chleby plnené duseným jahňacím mäsom s grilovanou zeleninou,...

prazdny

Mamkine pečeňové knedlíčky

Kuracie mäso

Recept som si vypýtala od mamky. Tieto knedlíčky dávam do slepačej, alebo hovädzej polievky.

prazdny

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...

prazdny

Jahňacina v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...

prazdny

Slaná roláda

Slané chuťovky

Táto roláda prípravou aj vzhľadom pripomína sladký zákusok - kým sa nepozriete lepšie na plnku :-) Vtedy...

prazdny

Cestoviny so slaninou a cuketou

Cestoviny

na troche oleja osmažíme na kocky nakrájanú slaninu, potom pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a nakrájanú mladú...

prazdny

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Bravčové mäso

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

prazdny

Jahňacia polievka

Polievky

Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...

prazdny

Pomaly pečená kačka

Hlavné jedlá

Kačku večer pred pečením riadne umyjeme, nasolíme a orascujeme. Vložíme do pekáča v ktorom sa bude...

prazdny

Veľkonočná mäsová roláda

Bravčové mäso

Tento slany zakusok sa hodi podavat na jar s cerstvymi slatovymi listy (poukladat na ne) a moze...

prazdny

Sushi Hoso Maki Sake

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

prazdny

Pikantné slané slimáčiky

Bravčové mäso

Viem, starý recept - no malá obmena:)

prazdny

Jahňacie stehno s bylinkami

Hlavné jedlá

Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.

prazdny

Rýchly cestovinový šalát

Bravčové mäso

Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...

prazdny

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

prazdny

Mamkina veľkonočná plnka

Bravčové mäso

takto sa naučila piecť plnku moja mama a tak ju pečiem aj ja

prazdny

Dusené šampiňóny s údeným tofu

Hlavné jedlá

ospravedlňujem sa, ale zabudla som napísať kolko vážili šampiňony, ale viem že sme dali jeden...

prazdny

Annikine morčacie prsia na cesnaku a hubách

Hlavné jedlá

úžasná kombinácia cesnaku, morčacieho mäsa a húb... krásna vôňa super chuť

prazdny

Jahňacie rebierko pečené v celku

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...

prazdny

Veľkonočný mäsový chlebíček

Hovädzie mäso

slaná maškrta na teplo aj na studeno

prazdny

Tortilly plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

prazdny

Plnená krkovička

Bravčové mäso

Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...