Druhy mäsa (recepty chronologicky)

tento recept som chcela vyskusať tak som si ho trosku upravila...

Pečeňové lievančeky

Obed

Sú veľmi jemnučké a vhodné ako príloha k rôznym prívarkom, do žemlí, alebo len tak...

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Hovädzie na červenom víne s brusnicami

Hovädzie mäso

Tento recept som vyskúšala podľa jednej zo súťažiacich v programe Prostřeno a odvtedy je u nás toto...

Rybičková nátierka

Nátierky

Recept mám od sestry, trochu som si ho upravila, keď ju doma spravím len sa...

Cigánska so šampiňónmi

Tento recept mám od švagrinej, ktorá je kuchárka.

Jaternicový nákyp

N iečo nové som sa rozhodla zase vyskúšať. A veru paráda. Vynikajúce jedlo.

Pikantné rybacie fašírky

Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...

Bravčové rezance s olivami /fotorecept/

receptik je z niakeho casopisu a je chutny, hlavne pre milovnikov oliv :)

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

Špenát, ktorý ľúbia všetci

Zaujímavá modifikácia prípravy klasického špenátového prívarku so zaujímavou predlohou na servírovanie.

Filet z morskej šťuky s kalerábovými hranolkami

Snažím se jíst trochu jinak. Díky Antónie Mačingové se mi povedlo zhodit nějakých 8 kg, ...

Jadranské topinky

Taky někdy nevíte co na chleba? Já docela často, je to horší, než vymýšlet oběd....

Pečeň so šampiňónmi na smotane

Čo na úvod? Rýchle, sýte a jednoduché.

Všehochuť

Hovädzie mäso

Neodvážim sa nazvať prezentovanú polievku boršč, aby som neurazil odborníkov. Mám boršč rád a vyskúšal...

Opilcovo ovoce

Večera

Jedná sa vlastne o obyčajných utopencov, ale takto ich raz nazval kamarát a odvtedy sa to...

Karé na horčici

Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...

Slivkové soté s karí ryžou

V nedeľu sme mali doma "tichú domácnosť". Manžel sa asi bál, že zostane hladný, ...

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami

Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Perkeltoidné kura

Taká celkom dobrá rýchloffka. :-)

Frankfurtská klobásková

Nie je to úplne presný postup ako pri Frankfurtskej polievke, ale bola fakt dobrá. :-)

Bravčové soté s lečom a zemiakovou plackou

Na rezance nakrájame 300 g bravčoveho mäsa. Na oleji orestujeme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2...

Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami

Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Plnené mušle - conchiglioni

Objavil som v skrinke na potraviny mušle - conchiglioni, no čo už s nimi?!

Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Slané rafaelo

Tento recept som dostala od skúsenej a šikovnej známej.

Pangasius na slaninke

Rybu umyjeme usušíme , pokvapkáme citronovou šťavou, posypeme kmínom a poprášime múkou. Na grilovaciu panvicu dáme...

Bravčové čudo v zemiakovej placke

Na tento recept som narazil úplnou náhodou. Začul som ho na zastávke autobusu, skúsil som...

Naša Mortadela

posluzi ako vyborna desiata do chleba alebo pohodovy sobotny obed.

Rybacia fašírka

Jednoduchý obed alebo večera , so zemiakovou kašou a tatarkou nemá chybu.

Pstruhy na rozmaríne a citróne

Známy nám nosí čerstvé ryby, tentoraz to boli pstruhy.

Španielsky vtáčik na smotane

Hovädzie mäso

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

Bravčové pečené mleté mäso v čepcovej sieťke

Tento recept nerobím často. Zo zábíjačky si odložím tukovú blanu/čepcovú sieťku/ a buď v nej pečiem panenku,...

Ovocno-zeleninové kuracie stehná

Kuriatko takýmto spôsobom robievam už veľa rokov. Minule som sa rozprávala s kamarátkou, čo sme...

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Pečené koleno inak