Odľahčené fašírky

Name: Odľahčené fašírky
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: mleté mäso, 300 g; tvaroh, 250 g; ovsené vločky , 80 g celé; soľ; korenie čierne mleté; cesnak, 2 strúčiky; petržlenová vňať, 2 PL nasekana; vajce, 1 ks; strúhanka; olej , na vyprážanie

glumka11, 26. apríla 2012

veľmi šťavnaté a chutné fašírky, ktoré odľahčia žalúdok no nie peňaženku :-) môžeme podávať teplé ale aj studené

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

5+30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	mleté mäso
250 g	tvaroh
80 g celé	ovsené vločky
	soľ
	korenie čierne mleté
2 strúčiky	cesnak
2 PL nasekana	petržlenová vňať
1 ks	vajce
	strúhanka
na vyprážanie	olej

Postup

1
všetky suroviny (okrem strúhanky a oleja) zmiešame a necháme cca 1/2h odstáť v chlade
2
z masy tvoríme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame v rozohriatom oleji z každej strany cca 4 min.