Chody (recepty chronologicky)

Na piatok si Tea objednala špenát, poradila mi čo mám variť v sobotu. No...

Kačacie prsia s gaštanovo-slivkovou plnkou

Vhodné k polosladkému tokajskému vínu.

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Koláče z lístkového cesta

Postup je viac ako ľahký.

Francúzske zemiaky po mojom

... dnes som tom videl a jedol prvý krát ...

Tvarohovo-mandľový zákusok

Dezerty

Chcela som si vyskúšať nový zákusok a neoľutovala som je výborný a tak sa chcem s Vami...

Kačka pečená pomalým tempom

Chcel som len vyskúšať ako bude fungovať pečenie kačky pri menších teplotách. Trvalo mi to štyri a...

Mamkin v.i.p koláč

No je zo sr pôvodne to malo biť babovka

Moja krtková torta

Torty

Vyskúšala som tú z krabice keďže syn naliehal ... no ta je naozaj pre také čo...

Polievka z kuracích drobov

Akosi sme nachladli všetci v tomto sychravom počasí, nič nemôže byť lepšie ako dobrá domáca nádherne...

Chrumkavé súdky s rybou

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

Pomarančovo-piškotový zákúsok

Dezerty

Včera som upiekla pre svojich , takýto zákusok.

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Krémová polievka z maslovej tekvice

Sladko-pikantná polievka.

Šalát s ovocím a so zázvorovo-citrusovým dresingom

Vhodné k suchému ružovému vínu.

Marinovaná zajačia panenka s gratinovaným feniklom

Vhodné k ťažšiemu suchému červenému vínu.

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Halibut plnený mozzarellou a sušenými paradajkami

Vhodné k suchému vermútu.

Gaštanová torta s angry birds figúrkami

Torty

Vnúčik Martinko oslávil v novembri dva sviatky, 10. narodeniny a 11. meniny. Keďže...

Ryža s jalopeño ako príloha

Každý má svoj, určite ten „najsamlepšejší gríf“ na prípravu ryže, čoby prílohy! Už od prvopočiatku...

Sedliacke chleby

Vynikajuca chutovka pre spravneho chlapa.

Halušky so syrom

Mate chut na halusky, ale prejedli sa vam klasicke bryndzove?? Tak skuste velmi chutnu a jednoduchu...

Čipková a glazúrová technika na medovníčky

Dezerty

takto zdobím ja...

Expresný bezlepkový brownie

V poslednej dobe sa čoraz viac inšpirujem koláčmi, ktoré buď neobsahujú žiadnu múku alebo múku bezlepkovú....

Parené buchty so sušenou slivkou a makom

Ak chcete parené buchty trošku ozvláštniť použite do plnky okrem slivkového lekváru, ktorý je najlepší aj...

Hruškovo-makový koláč

Doma plno zomletého maku, v "komore" plno sladkých zaváraním. Tak čo s tým? ;)

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom

Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

Diabolské ohnivé mäso

Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...

Dubákový krém s pažítkovou penou

Pitipana

Neviem prečo sa takto volá toto jedlo, ale je to banické jedlo. Banické preto, lebo je to...

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Tento recept na kapustnicu mám ešte od svojej babky a varila ho aj mama. Je naozaj...

Aljašská treska s kôprovou omáčkou a zemiakmi

Na záhrade muž našiel pekný kôpor. Chcel z neho omáčku. Včera sme mali kôprovú s...

Klasická čokoládová torta

Torty

upečieme si tri korpusy . každá má ten svoj postup... takže jeden bude zo štyroch vajec...

Falošná kačacia pečienka

Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...

Pikantná polievka zo svetlých batátov s hubami