Slaný cuketový koláč
Konečne začala sezóna cukiet, fičíme na nich celé leto, či na slano alebo na sladko....
Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou
Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...
Jahodové knedličky z kysnutého cesta
Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...
Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou
Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...
Jednoduchý ricottový cheesecake s jahodami
Takzvaný "bezodný" cheesecake a bez pridania múky. Ovocie je na vás. Pouzit môzete lubovolné ovocie. Avsak...
Špenátový koláč
Tento kláč robím druhý krát a som zvedavá na reakciu drahého puritánskej rodiny naučenej len na chlebíčky....
Plnená paprika na smotane
Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.
Hovädzí guláš na červenom víne /fotorecept/
Chutný guláš, ktorý nepotrebuje veľa slov, len poriadne hladné bruško...
Jarná zeleninová polievka s haluškami z pohánkovej krupice
Osviežujúca ľahká polievka na horúce leté dni
Vyprážaný syr - plnený
Dnes bol kvoli časovej tiesni na obed vyprážaný syr. Viem, že toto jedlo robí 90% slovenských...
Krehké ríbezľové rezy
Tento recept som našla na stránke o zákuskoch z ovocia. Práve nám dozrievajú ríbezle, tak som...
Kakaovo-ovsené sušienky
Ked sa upeču, tak sú chrumkavé, ale ked dva-tri dni postoja v doze, tak sú fajné mäkké....
Risotto con funghi
Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....
Hlivový nákyp v srnčom chrbáte /fotorecept/
Už tu máme rôzne recepty na použitie tejto výnimočnej a chuťovo príjemnej hlivy. Upiekla som ju dnes...
Bezlepková torta k narodeninám
Piekla som tortu pre vnuka k narodeninám. Dcéra má bezlepkovú dietu tak som upiekla bezlepkovú.
Piškotové ovocno-tvarohové omeletky
Ak máte chuť na niečo sladké a rýchle hotové, doporučujem tieto vynikajúce piškotové omeletky. Ja som...
Morčacie na hubách s parádnou cestovinou
... ta cestovina je naozaj mnamkovaaaaaaaa a aj masko s hubikmi nema chybu. :D
Cukrové korenené slimáčiky
Recept mám z knihy od Anne Wilsonovej Výborné zákusky a koláčiky, ktorú som dostala dávno...
Rýchly kus-kus
Doma bolo strašne veľa roboty tak sa mi v hlave zrodil nápad na rýchly obed-len pre mňa....
Pizza chlebíky
Keď mám doma starší chlieb, stále ho využijem na tento spôsob. Obložím ho tým, ...
Super placky
Moje obľúbené placky... Keď sa vám nechce strúhať zemiaky do placiek, nahraďte ich ovsenými vločkami.
Vegetariánske kelové závitky
Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...
Zapekaná zelenina
... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...
Bábovka nadýchaná s dvoma druhmi múky
Túto bábovku mám od mužovej starenky, nie je ťažká na jedenie... a nie je to...
Môj najobľúbenejší šalátový dressing
Pikantný horčicový dressing na "zelenolistové šaláty". Na iné typy som to neskúšala.
Banánový koláč
Ak máte veľa zrelých banánov, skúste upiecť tento celozrnný koláč s ovsennými vločkami.
Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...
Grissiny a cesnakový osúch 2 v 1
Často robievam kysnuté múčniky, či už sladké alebo slané. Mám pekáreň, takže zamiesiť cesto...
