Pizza podľa Sophie Lorenovej
Z múky, masti, oleja, droždia a trochy vody vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť....
Syrové kanapky so špenátom
Syrové kanapky so špenátom: Syr, maslo a bánoveckú nátierku zmiešame. Na biely toast natrieme hotovú...
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...
Dezert Šalamún
Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...
Jablková bábovka
Žltky s cukrom vyšľaháme do peny, do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme k žĺtkom....
Banánový dezert z BeBe
Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.
Výborný domáci chlieb
Je to vyborny domaci chlieb, ja už chlieb nekupujem pripravujem ho stale doma a manžel a naši...
Domáci chlebík
Viem, že väčšina priaznivcov Varechy sem tam zaimprovizuje aj v pečení rôznych druhov chleba. Som...
Banánový smoothie
Ovsene vločky dame na chvilu napučat do mlieka aby zmäkli a potom všetko spolu vyšlahame ponorným mixerom....
Tvarohové koblihy
Mala som dnes chuť na niečo sladké, ale len na také akurát sladké a našla som:))))...
Zelená špargľa so syrovo-šafránovou omáčkou
Spargla je lahko stravitelne zeleninove jedlo, ktore po nedelnajsom vydatnom obede kazdemu dobre padne a tu...
Krémový cheesecake s jogurtom
Piškóty podrvíme valčekom v menšom vrecku na drobné kúsky. Zmiešame ich so strúhanými orechmi a medom....
Sladký jablkový koláč
Do misy dáme hladkú múku s cukrom, štipku soli, prášok do pečiva, vajcia a...
Kelový list plnený ricottou s mladým listovým šalátom
Kelové listy zblanšírujeme vo vriacej vode alebo na pare, ochladíme a necháme osušiť. Ricottu vyšľaháme...
Špenátová polievka
Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...
Jarný šalát s jogurtom
Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...
Fazuľový prívarok zo suchej fazule
Do vody z uvarenej klobásky večer namočíme fazulu. Na druhý deň fazulu varíme spolu s novým...
Tekvicový dressing
V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.
Pečená paprika s bryndzou
Už nejaký čas som pokukovala po červených paprikách v hypermarketoch, kápie som však hľadala márne...
Zapečený baklažán s mozzarellou
Mala prísť sestra a vždy jej pripravím niečo čo doma nerobieva a čo môže jesť. Manžel...
Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille
Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...
Španielsky zemiakový šalát
Pre tých, ktorí majú radi zemiakový šalát na akýkoľvek spôsob. (Hlavne, aby ho bolo...
Oblíž prst
Tento zákusok mám od kolegyninej mamy, je chutný, nie veľmi náročný a kľudne sa po...
Parené buchty
Dnes som robila parené buchty. Tak som postup rovno nafotografovala, možno sa zíde menej skúsených...
Rýchla bábovka
Pri príležitostnej návšteve mi susedka priniesla pre deti túto bábovku. Okamžite som si ju obľúbila, ...
Farebný koláč (veľký orechový košíček)
Upiekla som ho zo zvysku cesta a plnky, ktore mi zostali po peceni orechovych kosickov . Recept...
Makaróny so syrom (macaroni & cheese)
Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .
Kapustníky
Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...
Rebarborové rezy
Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...
