Vianočné špeciality (recepty chronologicky)

prazdny

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

Bravčové mäso

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

prazdny

Medové trubičky s karamelovým krémom

Dezerty

Zo všetkých ingrediencií vypracujeme hladké cesto.

prazdny

Babkine ježe s karamelom

Koláče

Najprv si pripravíme karamel. Kryštálový cukor upálime na karamel a zalejeme horúcou vodou, miešame, ...

prazdny

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

prazdny

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...

prazdny

Vianočná rybacia polievka

Večera

Do studenej vody v hrnci dáme rybacie mäso, bobkový list, nové korenie, celé čierne...

prazdny

Babičkina vianočka

Koláče

V miske rozpučíme lyžicou droždie s trochou cukru a pridáme do misy s múkou. Pristrúhame citrónovú...

prazdny

Zasnežený medovníkový stromček

Dezerty

Je tu kopec receptov na perníčky, ale tento (od mojej svokry) má už zopár desiatok rokov,...

prazdny

Tortové oblátky plnené sušeným mliekom

Dezerty

Chuť mlieka a čokolády. Jednoduchá príprava na poslednú chvíľu.

prazdny

Pečený kapor s omáčkou a hrnčekovými mrkvovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kapor: Polovičky kapra najskôr zbavíme šupín. Začneme pri chvoste a proti rastu šupín pokračujeme k hlave....

prazdny

Vianočná rybacia polievka

Večera

Z masla a hladkej múky si pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vopred pripraveným teplým rybacím vývarom, rozšľaháme...

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

prazdny

Vianočné makové kopýtka

Koláče

Prelisované uvarené zemiaky, maslo, cukor, vajcia, múku premiešanú s práškom do pečiva, so...

prazdny

Ovocné šuhajdy

Dezerty

Ja mám veľmi rada koláče s ovocím alebo aspoň s ovocným akcentom, tak tieto ovocné šuhajdy som musela vyskúšať....

prazdny

Medovníkové pralinky

Dezerty

Medovníky rozmrvíme na strúhanku. Pridáme nastrúhanú kôru z pomaranča, Nugetu a vypracujeme hmotu, z...

prazdny

Linecké koláčiky s čiernym kakaom

Dezerty

Originál recept na linecké koláče, teda aspoň tak som sa dočítala v článku, v ktorom písali o ich pôvode a histórii a vraj sa pri pečení treba držať mierky 3:2:1....

prazdny

Kokosové florentínky - marokánky

Dezerty

Netolerujem dobre živočíšnu smotanu, tak som skúsila po rokoch pripraviť florentínky či marokánky z kokosového mlieka....

prazdny

Linecké koláčiky

Dezerty

Receptov na linecké koláčiky je veľa, ale od kedy som našla tento, iné už nepečiem....

prazdny

Mandľovo-škoricové hviezdy

Dezerty

Sú bez múky a masla a aj napriek tomu neskutočne chutné.

prazdny

Orechové sušienky s rozmarínom

Dezerty

Toto je veľmi podobný recept , ktorý som zdieľala naposledy, len namiesto pekanových orechov sa...

prazdny

Lussekatter - švédske šafránové svätolucijské esíčka z kysnutého cesta

Koláče

Tento predvianočný recept je tradičnou švédskou "fika" pochúťkou, teda dezertom, ktorý sa pečie 13. decembra - na Sviatok svetiel, Svätú Luciu....

prazdny

Nepečené Raffaello s bielou čokoládou

Dezerty

Do hrnca dáme vodu a cukor, zohrievame a necháme ho rozpustiť. Pridáme nalámanú čokoládu a...

prazdny

Šuhajdy plnené Salkom a orechmi

Dezerty

Nepečená dobrota, určite jedna z tých, ktorá nechýba na blížiace sa vianočné sviatky....

prazdny

Plnené medovníčky z nevydareného cesta

Dezerty

Tento rok sa mi perníčky veľmi nevydarili... presušila som ich. Pozerám na ne čo s nimi, tak pôjde časť na stromček a druhú časť som sa rozhodla naplniť....

prazdny

Čučoriedková vianočná torta

Torty

K Vianociam patria isté vône a chute. A táto torta obsahuje všetky podstatné. Úžasný pomaranč, škoricu a kardamóm sme doplnili o chuť čučoriedok....