Kávové kolieska fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto.

   
2. 2

   Do misy preosejeme múku, pridáme na strúhadle nastrúhanú Heru a zbytok surovín.

   
3. 3

   Vymiesime rukou alebo mixérom hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a dáme do chladničky stuhnúť.

   
4. 4

   Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozvaľkáme na hrúbku 3 mm, pomocou formičky alebo pohárom vykrojíme kolieska. Plech vyložíme papierom na pečenie, poukladáme pripravené kolieska. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 10 minút.

   
5. 5

   Krém: Uvaríme kávu. Zmäknuté maslo a cukor vymiešame do hladka, po častiach pridáme vychladnutú kávu.

   
6. 6

   Upečené kolieska naplníme krémom.

   
7. 7

   Spájame po dve kolieska.

   
8. 8

   Nakoniec pripravíme polevu - práškový cukor a kávu vymiešame do hladka. Polevu nanesieme na kolieska a ozdobíme kávovými zrnkami. Dáme do chladničky stuhnúť.