Jahodové tvarohové a smotanové nanuky
Takéto dobroty som urobila pre vnúčatá. Prekvapte aj svoje deti za vysvedčenie, alebo len tak...
Čerešňové čatní/chutney
Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...
Grilované čevapčiči a pljeskavica
Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...
Ovocné daiquiri
Nejako obzvlášť neholdujem alkoholu, maximálne raz za týždeň si dám decku vína, ale v lete...
Mango smoothie - východ slnka
Osviežujúci chladený nápoj, ktorý tiež môžeme nazvať východ slnka. Osvieži telo a poteší dušu...
Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom
Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...
Ovocné záviny trochu inak
Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)
Celozrnné cuketové halušky s bryndzou a opečenou sušenou šunkou
Bryndzové halušky mám veľmi rada. Ak sú dobre urobené je to ozaj delikatesa. A tieto...
Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom
Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...
Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou
Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.
Výborný kefírový koláč s čerešňami a posýpkou
Veľmi chutný, voňavý a zároveň jednoduchý ovocný koláčik, kefírové cesto je jemné, vláčne a...
Zaváraný kôpor na zimu
Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...
Jemný paradajkový džem s chilli a bylinkami
Pre mňa obrovské prekvapenie - tá delikátna chuť ma jednoducho dostala. Prvýkrát som robila minulý rok...
Dokonalý kysnutý koláč s letným ovocím
Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...
Jahodový lekvár s citrónom a rumom
Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....
Jahodová torta bez múky s mascarpone krémom
Konečne jahody dozreli a ja som mohla upiecť niečo. Zvládne aj začiatočník, netreba sa báť....
Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom
Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...
Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare
Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.
Svieža jahodovo-jogurtová nepečená torta
Tento recept robievam v nejakej obmene každý rok - je svieža, plná ovocia, s minimom...
Nepečený čokoládový tart s jahodami
Pre čokoholikov... hriešne dobrý, luxusný, delikátny. Skvelá kombinácia sladkej čokolády a sviežich, ...
Slivkové tartaletky
Ja preferujem ovocné koláče - mám rada ten kontrast sladkého a osviežujúcej ovocnej chuti. Preto keď...
Jahodovo-jogurtová torta
Trochu som skúšala a podarila sa mi táto fantastická letná torta. Je veľmi jemná, lahodná,...
Hráškovo-mrkvová polievka s mrveničkou
Rychlá, jednoduchá a chutná jarná polievočka. Vždy na nej pochutíme.
Kuskus šalát s lososom
Dnes to je taký recept-nerecept. Skôr je to tip na rýchly zdravý obed, keď proste...
Tvarohovo-jahodové koláče
Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ...
