Pizza v zapekáči na pizzu (fotorecept)
Autor receptu: ketty3811
Mám novú pec na pizzu,tak som ju musela vyskúšať.Nebol k nej nejaký podrobný slovenský návod,tak som experimentovala.Pre istotu som nejakú pizzu upiekla aj klasicky v rúre.:-)Ešte by ma zaujímalo,či nemá niekto taký zapekač na pizzu a ako ho používa,prípadne či v ňom nerobí aj niečo iné.
|
3
porcie |
5-7 minút
na 230 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny na cesto.
- Všetko vložime do pekárničky (v poradí,najprv tekuté a potom sypké).Ja som dala aj 1 PL oleja zo sušených paradajok.
- A necháme vymiešať.
- Trvá to asi 25 minút.
- Potom cesto vyberieme a urobíme z neho bochníčky,ktoré necháme odpočinuť asi 5 minut.
- Cesto rozvaľkáme a ponaťahujeme.
- Dáme na plech a necháme vykysnúť.
- Pripravíme si omáčku,ja som odkukala recept od @egresky ,snáď jej to nebude vadiť.Paradajky som nemixovala,ale postrúhala na veľkom strúhadle a šupka mi ostala v ruke.
- Kým cesto kysne,tak si nakrájame a nastrúhame ostatné ingrediencie.
- Pizzu potrieme paradajkovou omáčkou a ľubovolne obložíme.Ja som dala syr,šunky,olivy šampiony,sušené paradajky a zase syr.
- Obloženú pizzu dáme zapiecť do vyhriatej rúry asi na 5 minút alebo do novej pece na pizzu,tiež asi 5-7 minut.
- Ja som to dala naplno,keďže pizza sa má piecť pri vysokej teplote.:-)
- Dobrú chuť a budem rada ak mi niekto poradí,na čo by som túto "piecku" mohla ešte použiť.:-)
zatvoriť