Mäso - mäsité jedlá

Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...

Kačica s marhuľovou plnkou

Takto plnena kacica je velmi chutna

Rizoto v jednom hrnci...

... ja robím v tlakovom na rôzny spôsob. Tento je bravčový.

Vaneskin eintopf

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza od mojej starej mamy... zo zaciatku som ho nemusela, hovadzie maso som nemala...

Pripečený štricák eintopf

Mám rada recepty robené v jednom hrnci, bez zbytočného riadu a umývania . Pritom sú chutné a...

Koložvárska kapusta

je veľa receptov ale tento môj upravený ľúbime...

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Krkovička aj zemiačiky.. všetko spolu

Jednoduchá z jedného hrnca ... aj zemiačiky.

Chrumkavé krevety

Opäť veľké ďakujem Janke a Ivanke, ktoré nás ich na výlete v Madride naučili robiť:)

Francúzske zemiaky - čo je v chladničkeeintopf

Väčšinou po víkende zostane v chladničke zopár chuťoviek a ja ich takto spracujem... a je to do...

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Krokety z kuracej pečene s hubami

Pečeň domäkka udusíme na opraženej cibuli a zelenine. Po vychladnutí ju pokrájame na kocky , šťavu posolíme...

Výber babičkiných lokší

Večera

Brnydzová plnka: bryndzu zmiešame s kyslou smotanou, do lokše potom dáme aj troška šalátu. Kapustová...

Paradajkový parížsky šalát

Výborný šalátik :)

Jemná nátierka k vínu

Výborná nátierka :))

Husací pekáč s lokšami a červenou kapustou

Hus umyjeme a opláchneme pod studenou vodou, potom poriadne nasolíme a vložíme do pekáča, v...

Segedínsky guláš

Viem si vychutnať jedlo, ktoré varí niekto iný a ja sama len premýšľam, ako nestáť pri sporáku...

Zabíjačková polievka bez zabíjačky

V zimnom období dostávam chuť na zabijačkové špeciality, nakoľko už nemám chlievik musí pomôcť mäsiar.

Sezamové nugetky

vyprážané kuracie nugetky obalené v sezame...

Chicken Molee

Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden z fantastických spôsobov...

Losos na španielsky spôsob

Lososa aj ľadový šalát si najskôr dobre premyjeme.

Kuracie stehienka s dubákmi

Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou

Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Kuracia minútka z panvice

Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....

Mexická fazuľa

Pre tých, čo majú radi pálivé jedlá.

Moja čína

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Jánošíkov vrkoč

Odkrojíme si hrubší plátok slaniny. (5-7 mm). Plátok po širšej časti rozrežeme na tri pásy,...

Lososový steak so špenátom

Dalsi z nasich oblubenych receptov, neportebuje vela casu na pripravu. Velmi rychla vecera, ...

Rezne v kakaovom kabáte

Tento rezen rada mám lebo je štavnaty a chrumkavý. A pripravujem ho na oslavy a Nedelne...

Mušle z Madridu ( fotorecept )

Dezerty

Nápad urobiť si mušle vznikol spontánne pri pivkovej debate na výlete v Madride:) Špeciálne ďakujem patrí Ivanke...

Rýchla večera

Veľmi rýchla pochúťka a chutí výborne a hlavne keď sme hladný.

Tilapia na rýchlo

Nemám rada ryby, ktoré majú kosti. Takže žiadny pstruh, zubáč a ani kapor na...

Rýchla panvica pre dvoch

Keď môže byť jedlo z jedného hrnca, tak môže byť aj z jednej panvice. Pre...

Čínske ostro-sladké krídelká

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

Rýchla škvarková nátierka