
Strapaté rezne
Pridávam ďalší z obľúbených receptov v našej rodine. Rezne sú veľmi chutné, šťavnaté a tá...

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu. Dochutíme...

Carpaccio z Tafelspitzu
Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...

Teľacie Kalbsbutterschnitzel s kašou
Mäso pomelieme najemno, pridáme doň v mlieku namočené toasty.

Plnený bravčový bôčik
Pripravíme si suroviny - bôčik ( narezaný z jednej strany, aby sa vytvorila kapsa ) , ...

Špagetové omelety
Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Lacné špízy
Toto moja rodinka veľmi obľubuje. Je to rýchle a veľmi dobré. Skúste a uvidíte :-)

Sviatočnčné babča-gule
tento recept mám od svokry ktorá ho pripravovala na oslavy svojich 60 narodenín.

Segedinské bravčové kotlety.
hľadal som recept na sikulké bravčové rebierko a našiel som tento ktorý občas robievala moja neb. mamka....

Morčacie so slivkami
Tento recept som našiel na dovolenke v Mariánskych Lázňach v jednom časopise. Keďže mám rád recepty...

Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou
Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...

Pečené morčacie stehno so zelerom a mrkvou
Pre ľahšiu straviteľnosť som stehno najskôr povarila. potom okorenila a osolila a dala na pekáčik na trošku...

Hovädzie na hríboch s bazalkovými pagáčmi
Slivkovy lekvar a paradajka sa tu vzajomne doplnaju a davaju prijemnu chut tomuto jedlu. Recept...

Filety z tresky s mozarellou
Pripravíme filety , posypeme korením na ryby a na panvicu dáme maslo a naň potom dáme filety...

Slepé prasa
Čítala som veľa receptov na toto veľkonočné jedlo ale s mletým mäsom mi to pripomína fašírku...

Pstruh na olivovom oleji
Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Kuracie pečienky a široké rezance
Keď sa na obed pripravujú kuracie pečienky tak vždy s ryžou, alebo zemiakmi a čo takto s...

Lasagne - bez lasagní :-)
Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...

Trčiace rebrá
Pavlovov reflex sa mi spustil už u mäsiara, keď som po dlhej dobe konečne uvidela naozajstné,...

Syrová roláda
. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...

Ostrá kuracia polievka
Kuracie stehná s kosťou uvaríme domäkka. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, poprášime múkou a urobíme...

Veľkonočná tlačenka
Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...

Vyprážané bravčové karé s ovocnou omáčkou
Toto veľmi chutné jedlo som raz ochutnala v reštaurácii. Tak som si ho zamilovala, že...

Morčacina na spôsob kebabu a tzatziky šalát
Tento recept som vyskúšala najmä kvôli tomu, že môj manžel si ho v poslednej dobe často...