Predjedlá (recepty chronologicky)

je to vyborny recept ako zužitkovat chlieb z druhého dna.

Slané tvarohové koláčiky

Ak potrebujete recept na niečo rýchle, chutné a hlavne jednoduché, čítajte ďalej...

Guľky-bambuľky

Ak chcete vyskúšať tento recept musíte začať vysmážanými rezňami, karfiolom, syrom, skrátka niečim vysmážaným...

Kuracia pečienka v anglickej slanine

Podávam to ako predjedlo, alebo len tak k vínku. Je to jednoduchý, ale výborný...

Škvarkové pagáčiky

Pripravujem ich stále pri každej príležitosti oslavy, zabíjačka, Silvester a. p.

Domáci chlieb

Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.

Cestovinový šalát trochu inak

Cestoviny

Cestoviny trochu inak, vhodné na sacharidový obed.

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Ružičkový kel s gaštanmi

Šupku z gaštanov narežeme do kríža a gaštany asi 15 minút povaríme, uvarené scedíme a ošúpeme...

Vianočné rybie krokety

V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou, pridáme...

Krabie tyčinky v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Je to veľmi chutná slaná pochúťka a jednoduchá na prípravu.

Syrové pagáčiky

4dcl mlieka, 4polievkové lyžice pol múky, 4dkg masla, štipku soli všetko spolu uvaríme, ...

Bruschetta s krabím mäsom

Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...

Syrovo–tvarohové vežičky z lístkového cesta

Lístkové cesto rozvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska. Dvom tretinám koliesok vykrojíme v strede malé kolieska....

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Rusínske pirohy

som pôvodom rusinka a tento recept poznam ešte od svojej babičky. najčastejšie ho robim v zimnych mesiacoch...

Hrachová kaša

Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka....

Čierny Kubo

Prepláchnuté krúpy uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Na 2 hrnčeky krúp pritom dáme 2 hrnčeky...

Čertovská omeleta

Na oleji urestujeme kolieska klobásy, pridáme nakrájané feferónky, kapie a premiešame. Túto zmes zalejeme vajcami...

Krkonošský hubový Kubo

Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme ju s nakrájanou cibuľou....

Karfiolové placky

Zo zmesi formujeme malé placky, ktoré vyprážame z oboch strán na rozpálenom tuku.

Vierkina záhorácka chrenovica

Chrenovicu som nazvala podľa pani, ktorá ju robí úplne najlepšie na svete! :-)

Kubo so sušenými hríbmi a údeným mäsom

Zemiaky s kaviárom /alebo hľuzovkami/

Hlavné jedlá

Príloha i samostatný chod. Odporúčam podať k uvedeným rybím na mojej vareche alebo k perličke na...

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Lahodné bryndzové krídelká

Kuracie mäso

Príprava tohto receptu je celkom jednoduchá a krídelká majú výbornú chuť. Sú vhodné ako pohostenie alebo...

Cibuľová Pakkora

Typické indické predjedlo.

Lososové cornetto s prepeličím vajíčkom a mätovým tzatzikmi

Predjedlá

V miske vymiešame syr, nasekané krevety, nastrúhané avokádo, soľ a biele korenie. Na...

Syrový koláč s údeným mäsom

Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...

Huspenina

Paprčky, kožu a kus hlavy vložíme do vriacej octovej vody, ktorá by mala mäso prekrývať...

Dusená krv na cibuli

Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...

Domáca pečeňová paštéta