Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

prazdny

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Cestoviny

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť....

prazdny

Domáci chlieb bez kysnutia so zeleninovými nátierkami

Nátierky

Prišla nečakaná návšteva a vy potrebujete pripraviť rýchle pohostenie? Skúste tento rýchly, no zároveň chutný chlebík....

prazdny

Hrnčekový koláč Gavalier

Koláče

Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.

prazdny

Rýchle cestoviny s hubami

Cestoviny

Keď treba urýchlene servírovať na stôl obed či večeru, zachránia vás tieto rýchle cestoviny s hubami a s vynikajúcou chrumkavou posýpkou....

prazdny

Jesenný šalát s batatmi, karfiolom a ľanovými krutónmi bez lepku

Bezmäsité jedlá

Pred zimou vždy treba posilniť imunitu a vy to môžete urobiť už dnes....

prazdny

Zemiakovo-zelerová kaša so šampiňónmi a s cukrovým hráškom

Bezmäsité jedlá

Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme domäkka. Scedíme, pridáme trochu mlieka...

prazdny

Expresné indické zeleninové curry

Bezmäsité jedlá

Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....

prazdny

Bezlepkový slaný koláč so sušenými hubami a s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Nazbierali ste si na jeseň v lese huby, usušili ich a teraz rozmýšľate, ako ich zužitkovať? Máme pre vás dobrý tip. Skúste s nami upiecť voňavý slaný koláč, a to aj bez lepku....

prazdny

Börek z panvice z tenučkého cesta

Večera

Výborný syrový börek z veľmi tenučkého cesta. Zvnútra mäkučký a zvonka pekne chrumkavý....

prazdny

Tekvicové karí

Bezmäsité jedlá

Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...

prazdny

Palacinky s hruškou v karameli

Dezerty

Toto je môj overený recept na palacinkové cesto a karamelovú omáčku....

prazdny

Pšeno s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

prazdny

Rýchla polievka z vývaru z karfiolu

Bezmäsité jedlá

Uvarili ste karfiol a chystáte sa ho zapiecť či vyprážať? Vodu, v ktorej ste karfiol varili,...

prazdny

Domáca mrkvová nátierka s tofu a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si nastrúhame najemno. K mrkve nastrúhame tofu, môžeme na hrubšie.

prazdny

Jablkové jogurtové lievance

Hlavné jedlá

Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje...

prazdny

Krémová polievka z maslovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Úžasne krémová tekvicová polievka, ktorej lákavé zafarbenie podporuje aj použité karí korenie.

prazdny

Ryža z jenského skla

Prílohy

Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....

prazdny

Syrová nátierka s cesnakom

Bezmäsité jedlá

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

prazdny

Nátierka zo syra feta

Bezmäsité jedlá

Z dovolenky som si priviezla vidiecku fetu, ktorú bolo potrebné spotrebovať, tak som pripravila túto...

prazdny

Fazuľový guláš

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, pridáme nasekaný cesnak, bobule borievky, senovku...

prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

prazdny

Jablkové placky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý receptík.

prazdny

Výborné cesnakovo-syrové kysnuté pečivo

Raňajky

Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si veľmi ľahko pripravíte aj vy doma. Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed....

prazdny

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Bezmäsité jedlá

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

prazdny

Pečené zemiaky so zeleninou, šampiňónmi a syrom

Bezmäsité jedlá

Recept je veľmi jednoduchý, u nás obľúbený. Zeleninku si môžeme zvoliť podľa chuti, či...

prazdny

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

prazdny

Zapekaný baklažán po indicky

Bezmäsité jedlá

Klasika inšpirovaná indickými chuťami! 🇮🇳🍆

prazdny

Brokolicové toasty

Bezmäsité jedlá

Brokolici rozebrat na růžičky, které je potřeba pár minut oblanšírovat. Po několika minutách vyndat...

prazdny

Solené tekvicové semienka - chrumkanie namiesto krekrov

Bezmäsité jedlá

Zdravé chrumkanie ideálne na večer pri sledovaní obľúbeného seriálu.

prazdny

Pažítková nátierka

Nátierky

Rýchla nátierka na desiatu.