Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Syrové pavézy

Bezmäsité jedlá

Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.

prazdny

Varená kukurica s makom, citrónom a vanilkou

Bezmäsité jedlá

Týždeň pred Štedrým dňom moja babička varila jedlá zo surovín, ktoré sa urodili ten rok na poli....

prazdny

Pšenicová nátierka s medom a orechami

Bezmäsité jedlá

Toto je pre mňa typická "zimná" nátierka s chuťou Vianoc. Zahreje, posilní imunitu a výborne...

prazdny

Vianočný orechový koláč

Koláče

Listovala som v starych vianocnych casopisoch. Tento kolac som uz davnejsie piekla, mala som pri...

prazdny

Penne con spinaci e pesto

Cestoviny

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

prazdny

Kapustový šalát

Šaláty

Ako som napísala v diskusii recept mi poradil kuchár v jednej reštaurácii, kde sme s kamarátkou...

prazdny

Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami

Cestoviny

Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...

prazdny

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

prazdny

Vyšpekulované keksy

Dezerty

Recept mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. V knihe sú nazvané Spekulatius-Kekse...

prazdny

Ovsené koláčiky

Dezerty

Tieto koláčiky sa pre nás stali v posledných rokoch vianočnou klasikou, ale, pretože ich všetci...

prazdny

Rajská - paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Rajskou, ako sa hovorieva u nás som jedávala u mojej babičky, mamky a aj u...

prazdny

Jemne sladké kváskové bochníčky (vegan)

Večera

S kváskom sme už kámoši :-). Recept som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/velikonocni-kvaskove-jidase/. Nepoužila som...

prazdny

Karobový/kakaový bochník - bez lepku, vegan

Koláče

Recept som našla tu: http://bubblegirlbakes. com/bubblegirlbakesblog/2013/9/19/marble-cake a zjednodušila a nejaké veci ubrala, pretože nám pri prvom...

prazdny

Múčnik zo pšena alebo polenty s ovocím a posýpkou - bez lepku, vegan

Koláče

Konzistenciou pripomína nákyp, ale to nič nemení na tom, že nám veľmi chutil a že...

prazdny

Mungo na cibuli

Bezmäsité jedlá

Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....

prazdny

Múčnik z ryžovej múky a tekvice - bez lepku, vegan

Torty

Recept som našla na internete tu: http://www. veganricha. com/2013/11/sweet-potato-blondies-with-chocolate. html.

prazdny

Kváskový celozrnný koláč s ovocím a posýpkou (vegan)

Koláče

Takto nejako začalo moje zoznamovanie sa s kváskom :-). Inšpiráciu som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/rychly-kvaskovy-boruvkovy-tac/....

prazdny

Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan

Torty

Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...

prazdny

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

prazdny

Kapustnica so šošovicou (vegan)

Bezmäsité jedlá

Dávka na cca 5 litrov kapustnice.

prazdny

Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...

prazdny

Cviklová nátierka (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na vianočné pohostenie...

prazdny

Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)

Koláče

Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...

prazdny

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

prazdny

Celozrnný špaldový kringel

Koláče

Kringel je tradičné estónske vianočné pečivo – asi ako naša vianočka. Kedysi som objavila recept na...

prazdny

Dokonalá Basmati

Bezmäsité jedlá

DOLEZITY JE POMER SUROVIN! Voda je izbovej teploty.

prazdny

V trúbe pečené zemiakové mesiačiky

Bezmäsité jedlá

Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé, lebo sú pečené bez tuku. U nás sú veľmi v obľube,...

prazdny

Perníková bábovka

Koláče

Jednoduchý a veľmi chutný recept na bezlaktózovú bábovku.

prazdny

Raňajkové bochníčky

Chlieb

Príprava tohto pečiva je jednoduchá a jeho výsledok ma zakaždým fascinuje. že z pár surovín...

prazdny

Mrkvovo-zemiaková baba

Bezmäsité jedlá

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

prazdny

Zeleninové lasagne

Cestoviny

Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...

prazdny

Slivkovo-jablkové crumble

Koláče

Crumble som si pripravila prvýkrát a musím povedať, že odteraz ho budem robiť častejšie a určite...

prazdny

Tekvicový koláč s makom, vlašskými orechami a polevou

Koláče

Tekvicu milujem, mak aj vlašské orechy tiež, tak prečo to nespojiť v jedno? Vizuálne (kombináciou...

prazdny

Mrkvová polievka so zázvorom

Bezmäsité jedlá

Mrkvovo-zázvorová polievka je vynikajúca hlavne na sychravé a chladné dni, pretože výborne zahreje organizmus a vďaka...

prazdny

Teplý šalát z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Inspiroval ma recept od Jarka Zideka.

prazdny

Sladké raňajky s orieškami a kakaom

Bezmäsité jedlá

Ovsené vločky premyjeme a dáme do hrnca. Zalejeme sójovým mliekom približne 1 cm nad vločky...