(recepty chronologicky)

Variabilné jedlo, s ktorým je málo práce.

Vegánsky jablkovo-pudingový koláčik

Ku káve, k čaju, ku všetkému

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové

Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Zdravý jablkový

Treba využiť sezónne ovocie :)

Zeleninka pre chlapov

A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...

Sušené paradajky naložené v oleji

Sušené paradajky v oleji som si obľúbil a, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu, ...

Jablkový koláč

Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...

Vyprážané cibuľové kolieska v pivnom cestíčku

Všetko spolu poriadne rozmiešame, tak aby nám vzniklo hladké cestíčko, do ktorého poukladáme kolieska cibule....

Nedosušené švestky

Ani ne tak recept, jako návod jak rychle zpracovat švestky k rychlé likvidaci. Jsou fantastické....

Kokosový koláč z hrašky

Tento krát piekla švagrinka :)

Raňajky robené cez noc

Na tieto raňajky dostávam chuť keď príde chladnejšie počasie. Nemám rada tvrdé vločky len tak v...

Šošovicová nátierka

Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...

Baklažánová nátierka

Baklažán vcelku popicháme vidličkou, položíme ho nad rozpálený gril (resp. otvorený oheň). Opečieme ho...

Dip z fazule a zelených listov

Mal som trochu viac zelenych listov, tak som sa rozhodol ich pouzit na dip este pred...

Polievka z rýdzikov

Už konečne rastú:-) Teraz určite spozornejú milovníci húb. Včera ma syn prekvapil. Doniesol...

Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka

Tato zdrava, vegetarianska omacka je vynikajuca s pastou a cerstvou zeleninou. Ale moze byt tiez...

Nevarená kaša

Milujem avokádo, milujem mango. Ak tieto dve ovocia zmixujete spolu, vznikne úžasne skvelá kombinácia....

Pečené cherry paradajky

Ak máte ešte posledné cherry paradajky v záhradke, tak šup s nimi na plech do...

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu

Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Tekvicová polievka

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Džem z fialovej cibule

Chia puding orechovo-kokosový

Jednoduchá zdravá maškrtka:-)

Banánové sušienky

Tento recept je veľmi ľahký , zdravý a je iba z dvoch ingendiencí .

Tempeh s kôprovkou

Lebo kôprovka je top :)

Pohánka so špenátom a hubami

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

Mrkvová ryža s bylinkami

Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...

Pečená plnená paprika - pôstna

Pôvodne bulharský recept som si upravila podľa momentálnych možností našej záhrady. Jedlo je veľmi chutné, výdatné...

Vegánska treska

Výborná nátierka.

Baklažánová nátierka

Super zeleninová nátierka. Dávam ju vnučke na desiatu.

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Roláda s krémom z pečenej papriky

Ako uskladniť poškodené jablká

Nakoľko máme veľa krásnych jabĺk, ale nedajú sa uskladniť, pretože ich nestriekame a každé jedno...

Proteínová cuketová ovsená kaša (zoats)

Výborné a zdravé raňajky :) (chuť cukety nie je vobec cítiť).

Polievka z pečenej tekvice