Kakaové rezy (vegan)
Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...
Mrkvové karí
Inšpirovala som sa receptom zo stránky: http://www. sweetpotatosoul. com/2011/03/curry-chutney-and-chickpea-flour-crepes. html Petržlen som doma nemala a tak vzniklo čisto...
Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom
Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.
Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami
Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...
Sušená dulová pasta
Používam ju namiesto sušeného alebo kandizovaného ovocia do zapekaných musli, keksíkov, na ozdobu dezertov, ...
Výletná zmes
Vhodné pre všetky ročné obdobia. Táto zmes je vynikajúcim zdrojom čistej, ľahkej energie pre výletníkov, ktorý často...
Syrová roláda s olivou
Táto roláda sa u nás pripravuje na rôzne rodinné stretnutia. Oslavy narodenín, rodinné posedenie so...
Tatárska omáčka z tofu
Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...
Cestoviny s paprikou a tekvicou
Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....
Zelerovo - hrušková polievka
Na polievku potrebujeme zeler s vňaťou, hrušky, cesnak, cibuľu a zeleninový vývar.
Šafranové risotto
Nieco, co by mal kazdy skusit, a porovnat si, ako chuti skutocne rizoto, ...
Sójové kocky s lečom
Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....
Konopné pesto
Recept pochádza z Konopnej kuchárky, ktorá obsahuje okolo tridsať zdravých a rýchlych receptov so superpotravinami z...
Kakaovo - jablkový koláč
Rúru si predhrejeme na 180°C. Pripravíme si suroviny. Hrnček - 250ml.
Pestrý zeleninový koláč
Pripravíme si cesto podľa tohto receptu : http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvovo-cuketove-kolaciky-fotorecept/26357-recept. html
Tartaletky s kokosovým mliekom, čokoládou a jablkami
Do hrnca dáme cely obsah prvej plechovky kokosového mlieka a pridáme bielu, tuhšiu časť - kokosový...
Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom
Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.
Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto
Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...
Pečená maslová tekvica s koreňovým pyré
Mám tri tipy: 1. Ak upečenú tekvicu nezjete, jednoducho ju rozpučte vidličkou a natrite na cesnakovú...
Pórové farfalle s falošným parmezánom
Falošný parmezán nemá so syrom nič spoločné a cestovinám, nielen týmto, dodá úžasnú chuť...
Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny
Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...
Domáci biely chlieb s predcestom
Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...
Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci
Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.
Cibule v tandoori masala
Recept jsem objevila na netu a je z knížky Špalíček receptů. Výborná chuťovka, ale je...
Grilovaná zelenina
Ak máte veľa zeleniny a neviete čo s ňou, skúste tento známy recept :)
Palacinky bez mlieka a vajec
Nakoľko som si po čase dala rozlišovaciu diétu, varím obľúbené jedlá neobyčajným spôsobom. Tieto palacinky...
Pór v horčicovo - citrónovej omáčke
Pór dôkladne umyjeme, odrežeme zelené časti a odstránime vrchnú vrstvu listov. Dolnú časť listov odrežeme...
Slané hviezdičky
Sušenú cibuľu, čierne korenie a soľ (použila som rozmarínovú) rozdrvíme na prášok.
Tekvicové kocky s fazuľkou a cícerom
Pripravíme si suroviny. Fazuľu a cícer vopred uvaríme. Keďže som toto jedlo pripravovala vo veľkom,...
Špaldová tarhoňa s hubami
Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...
