Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Ľahké kokosové guľky (zdravé)

Dezerty

Tento recept je dosť ľahký a robil som ho včera a myslím že sa mi vydaril :)...

prazdny

Jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Jablká ošúpeme a banány tiež.

prazdny

Odľahčovacia polievka

Hlavné jedlá

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

prazdny

Sladko-pikantné červené karí

Bezmäsité jedlá

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

prazdny

Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)

Bezmäsité jedlá

Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...

prazdny

Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)

Bezmäsité jedlá

Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...

prazdny

Tahini dressing (vegan)

Bezmäsité jedlá

Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...

prazdny

Kakaové rezy (vegan)

Koláče

Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...

prazdny

Mrkvové karí

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom zo stránky: http://www. sweetpotatosoul. com/2011/03/curry-chutney-and-chickpea-flour-crepes. html Petržlen som doma nemala a tak vzniklo čisto...

prazdny

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

prazdny

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

prazdny

Makové mlieko

Nápoje

Nápoj plný minerálov z maku a vody. Zdroj internet.

prazdny

Sušená dulová pasta

Dezerty

Používam ju namiesto sušeného alebo kandizovaného ovocia do zapekaných musli, keksíkov, na ozdobu dezertov, ...

prazdny

Výletná zmes

Dezerty

Vhodné pre všetky ročné obdobia. Táto zmes je vynikajúcim zdrojom čistej, ľahkej energie pre výletníkov, ktorý často...

prazdny

Syrová roláda s olivou

Bezmäsité jedlá

Táto roláda sa u nás pripravuje na rôzne rodinné stretnutia. Oslavy narodenín, rodinné posedenie so...

prazdny

Tatárska omáčka z tofu

Prílohy

Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...

prazdny

Hruškové lievance

Dezerty

Hrušky ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky.

prazdny

Cestoviny s paprikou a tekvicou

Cestoviny

Papriku si umyjeme, semienka vyberieme a nakrájame na polovice. Cibuľu očistíme a nakrájame na štvrtiny....

prazdny

Zelerovo - hrušková polievka

Bezmäsité jedlá

Na polievku potrebujeme zeler s vňaťou, hrušky, cesnak, cibuľu a zeleninový vývar.

prazdny

Šafranové risotto

Bezmäsité jedlá

Nieco, co by mal kazdy skusit, a porovnat si, ako chuti skutocne rizoto, ...

prazdny

Sójové kocky s lečom

Bezmäsité jedlá

Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....

prazdny

Konopné pesto

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z Konopnej kuchárky, ktorá obsahuje okolo tridsať zdravých a rýchlych receptov so superpotravinami z...

prazdny

Kakaovo - jablkový koláč

Koláče

Rúru si predhrejeme na 180°C. Pripravíme si suroviny. Hrnček - 250ml.

prazdny

Pestrý zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si cesto podľa tohto receptu : http://varecha. pravda. sk/recepty/mrkvovo-cuketove-kolaciky-fotorecept/26357-recept. html

prazdny

Tartaletky s kokosovým mliekom, čokoládou a jablkami

Dezerty

Do hrnca dáme cely obsah prvej plechovky kokosového mlieka a pridáme bielu, tuhšiu časť - kokosový...

prazdny

Kaša z čerstvej kukurice

Bezmäsité jedlá

Kukuričné klasy očistíme a orežeme zrnká.

prazdny

Šošovicovo - hubové karbonátky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme šošovicu, jednu cibuľu, jeden strúčik cesnaku a petržlenovú vňať.

prazdny

Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto

Cestoviny

Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...

prazdny

Cícer so špenátom a rajčinami

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od jednej arabskej kuchárky.

prazdny

Pečená maslová tekvica s koreňovým pyré

Bezmäsité jedlá

Mám tri tipy: 1. Ak upečenú tekvicu nezjete, jednoducho ju rozpučte vidličkou a natrite na cesnakovú...

prazdny

Pórové farfalle s falošným parmezánom

Cestoviny

Falošný parmezán nemá so syrom nič spoločné a cestovinám, nielen týmto, dodá úžasnú chuť...

prazdny

Omáčka z červenej šošovice a koreňovej zeleniny

Prílohy

Toto je úžasná hustá omáčka. Ak chcete docieliť redšiu konzistenciu, pridajte viac vody. Ja...

prazdny

Domáci biely chlieb s predcestom

Bezmäsité jedlá

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

prazdny

Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci

Cestoviny

Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.

prazdny

Jablkové koláčiky s vanilkovo - karamelovým krémom

Koláče

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

prazdny

Cestoviny s mandľami a pistáciami

Cestoviny

Oriešky nasucho opražíme na panvici.