Marinované tofu s kuskusom

Postup

1. 1

   Pozdĺžne a priečne prekrojené tofu si na noc naložíme do marinády z horčice, trochy soli a korenia (gril, chilli, sušený cesnak... podľa chuti).
2. 2

   Kuskus zalejeme vriacou vodou (vývarom) približne 1 cm nad povrch, zakryjeme pokrievkou na 5-10 minút.
3. 3

   Tofu opečieme z každej strany (1-2 minúty) na troške oleja.
4. 4

   Odporúčam spraviť si k jedlu aj nejaký šalát, keďže tofu aj kuskus sú celkom "suché"...