Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

Tento recept som už skúšala a vianoce vo forme hviezdičiek. Podľa mňa sú výborné, aj...

Ako si dopestovať žeruchu

Vynorila sa nám tu diskusia o tom, ako si dopestovať bylinky (konkrétne bazalku) a kope užívateľov...

Cestoviny s robi a zeleninou v kokosovej omáčke

Robi pokrájame na kocky a (najlepšie na noc) naložíme do marinády z horčice, sójovej omáčky, ...

Banánové raňajky s kivi

Recept z knihy Antónie Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Každý, kto má rád kiwi si...

Jablkovo-mrkvové raňajky

Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Veľmi som si obľúbila tento recept...

Ovsené fašírky a fazule v rajčinovej omáčke

Fazule a vločky na noc namočíme do studenej vody (každé zvlášť).

Cviklové smoothie

Nápoje

Príjemný a hlavne zdravý nápoj.

Miešaný zeleninový šalát

Pripravené suroviny nakrájame a zmiešame. Pokoreníme.

Celozrnné špagety s paradajkovou omáčkou s hubami

Ospravedlňujem sa za fotku omazanej misky.

Şehriye polievka mojej svokry

Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...

Marinované tofu s kuskusom

Najrýchlejší obed na svete!

Zelerová ryba

"Rybie filé" zo zeleru s mačkanými zemiakmi na cibuľke a hríboch.

Zeleninová polievka

Fajn hustá polievka, nenáročná na suroviny.

Glad šalát s tofu

Extra porcia zeleniny v atraktívnom prevedení s opečeným údeným tofu, balzamikovou zálievkou a domácim celozrnným chlebíkom....

Boloňské špagety

Jednoduchá vegetariánska verzia

Zelenina na karí

Menšie zemiaky v šupke predvaríme, ošúpeme, nakrájame na kocky. Brokolicu rozoberieme. Stonku ošúpeme,...

Avokádovo-banánový krém s mandľovým mliekom

Skvelé ráňajky!

Čokoládový chia puding

Pripravíme si mlieko (nemusí byť mandľové, ale s čokoládou chuti výborne), chia semienka a čokoládu....

Seitan s brokolicou a pistáciami

Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.

Zelená španielska paella

Tradičná španielska paella "nazeleno" s hráškom, špenátom, paprikou a paradajkami.

Jablková ovsená kaša

Zdravé raňajky, ktoré sa dajú pripraviť na milión spôsobov.

Živá miska

Áno, dobre čítaš ... misku plnú živej šošovice, plnú energie a vitamínov ......

Dvojfarebná tekvica

Žltá a oranžová tekvica predstavujú prirodzený a pri správnom prístupe aj mimoriadne chutný spôsob, ako bojovať...

Avokádová nátierka

Mám dve varianty, jednu so syrom a druhú, túto s rajčinami a cesnakom.

Hustá mrkvová polievka so zázvorom

Ideálna na chladné dni.

Čerešňovo-banánový shake s mandľovým mliekom

Nápoje

Prijemná ľahká desiata.

(Ne)zapekané jablkové pyré so zázvorom

Táto moja ďalšia improvizácia je super pri bolestiach hrdla alebo aj na prevenciu ;).

Pečený jablkový čaj

Nápoje

Tento recept sme robili ešte pred Vianocami, keď sme mali dosť jabĺk, ktoré už neboli...

Plnené špaldové taštičky a pizza (vegan)

Cesto mám už tu (bez plnky!): http://varecha. pravda. sk/recepty/slane-trojuholnicky-vegan/34920-recept. html

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Pripravíme suroviny na vývar.

Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix

Ryžovú a tapiokovú múku zmiešame s kokosovým cukrom. Náhrady za tieto suroviny nájdete v pôvodnom recepte:...

Špagety s hríbovo-smotanovou omáčkou

Recept na veľmi jednoduchú hríbovú omáčku so smotanou.

Makovec

Koláče

Chutný makový koláč, ktorý zvládne upiecť aj absolútny amatér a kuchársky antitalent :)

Mrkvový šalát na balkánsky spôsob

veľmi zdravá verzia

Sladko kyslá kapusta s ananásom a voňavým domácim celozrnným chliebom

Netradičný názov, netradičný recept : kyslá kapusta dusená v ananásovej šťave a kúskami ananásu, k...

Tofu čína