Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Velice jednoduché, lahodné jídlo Irů. Příloha i samostatné jídlo.

Cestovinový šalát

Tento recept pochádza z kuchárskych kníh. Otvorím si kuchársku knihu, alebo knihy a listujem....

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Rajský salát s černou čočkou

Rychlý, skvělý, osvěžující. Černá čočka chutná jinak než běžná, zelená, má krásnou...

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Zeleninový šalát s mozarelou

Tento šalát je veľmi chutný a možno ho mnohí aj poznáte, takže tu je recept....

Quinoa s brokolicou a tekvicovou šupkou

Jednoduché, rýchle, výborné a krásne farebné :-)

Zapečené lilkové závitky

Hlavné jedlá

Miluji středomořskou kuchyni, jejich jídla voní čerstvostí a jsou dobře stravitelná. Na letní dny jako...

Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

a predsa sem nejaky ten recept pridám. vonku prší, doma nuda..... ešte len pojdem varit, ale...

Zemiaková haruľa s oštiepkom

Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame....

Špenátové fašírky s tofu

Zajtra mám chlebový den myslím pri delenej strave, a k obedu si budem robiť tento recept ....

Miešaný šalát z jarnej zeleniny so syrovými korbáčikmi

Dnes som nevarila, dostala som vynikajúce čerstvé syrové korbáčiky priamo zo Zázrivej a spravila som taký...

Dip z červenej fazule

Slaninu nakrájame na tenké pásiky asi 4 mm a na suchej panvici pomaly necháme taviť dochrumkava...

Tofu - brokolicová polievka

- "Mám brokolicu. A tofu. Čo s tým?" - "Ehm, polievka?"

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Jemná mrkvová polievka

Viem, že mrkvových polievok je tu niekoľko, no pridávam môj recept. Je jednoduchá,...

Paprikové crostini

Crostini môžem vždy a všade. našla som ich pod názvom BELL PEPPER CROSTINI. Tieto z...

Tofu zeleninka

Takúto zeleninku robievam často. Väčšinou len tak na rýchlo, keď prídem z roboty a nemám...

Balkánsky šalát z pečenej kapie

Polievočka zo šampiňónov s haluškami

Polievky

moja naj, odporúčam všetkým

Šalát z čínskej kapusty

Je to môj vynikajúci šalát... mám ho najradšej zo všetkých

Orechiette s chorizom a paradajkami

Bravčové mäso

Zemiaková nátierka

Nátierky

Od mojej svagrinky, pochadzajucej z Moravy

Kizartma - Turecko

Hlavné jedlá

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Rajčinové raňajky alebo vytunená bruschetta

Popadli ma ráno chute, tak som si nakrájala cherry rajčinky, cibuľu, pridala tuniaka a...

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Rýchly jednoduchý špenátový koláčik

Recept je naozaj super jednoduchý. Až sa hanbím ho sem dať :)...

Zeleninová minestrone s medvedím cesnakom

V hrnci zohrejeme olej a pridáme na drobné kúsky nakrájanú mrkvu, stonkový zeler a cuketu...

Baklažánovo-cesnaková nátierka

Rada si pripravujem domáce nátierky a toto je jedna z nich, ktorá mi chutí.

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Zapečené cuketky s batátmi

Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...

Fettuccine so špargľovým krémom

Cestoviny

Veľmi chutný, jemný a rýchly krém na cestoviny z bielej špargle.

Zelenina so strúhankou

Miešaná zelenina so strúhankou opraženou na masle.

Kuracie na tekvicovo-hubovom koláči