Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou
Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...
Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...
Socca niçoise s opraženou stredomorskou zeleninou
Socca, placka z cícerovej múky pečená na železnom pekáči v drevom vyhriatej peci a krájaná,...
Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou
Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.
Kuracie prsičká v bavlnke
Kuracie prsia mám rada na všetky spôsoby a keď je po ruke cukina, nápady prichádzajú samé....
Ľahký ovocný koláčik
Recept tak jednoduchý, že ho sem môže pridať jedine taký amatér, ako som ja :)....
Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka
Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...
Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)
Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...
Briam-pečená zelenina
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...
Domáce müsli
Dajú sa kúpiť v obchode, no všetko domáce je domáce:-) žiadne Ečka, konzervanty, farbivá...
Karí karfiol so zemiakmi, špenátom a s cícerom
Očistíme si a pripravíme karfiol, ktorý povaríme 5-8 minút v slanej vode. Následne si ho...
Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave
Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...
Ovsené lievance
Chutné, rýchle:)... a lievance:D... prídu mi také vianočne kedže je tam škorica:))
Orechovo-jogurtový nekysnutý chlebík
Tento skvelý chlebík som si upravila podľa seba. Inšpiráciu som čerpala z podobného receptu, ...
Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou
Zemiakové šaláty sú všeobecne veľmi obľúbené, pretože sú väčšinou sýte a vždy veľmi chutné. Dnes...
Cestoviny so zelenou špargľou
Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.
Hovädzie na ázijský spôsob s jazmínovou ryžou
Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....
Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou
Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...
Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou
... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...
Cuketová polievka
Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...
Skutočne dobré cookies
Zmes 1: Všetky suroviny nasypeme do väčšej misy a dobre ich zmiešame.
Polievka z jarnej cibuľky...a so všeličím
Muz mal chut na polievku... Planovala som robit inu, no plany sa nejako skrizili. Tak...
Sladké fit truffles z cíceru
Milujem sladké! No kto nie?! ... A čo tak zdravé a chutné dohromady? Tak som skúsila...
Mix troch druhov húb na šalotke
Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...
Mlíkajda
... jedna z mojich najoblúbenejších polievok , ktorú nám varievala mama ... ...
