(recepty podľa klikanosti)

pre milovníkov kokosu :-)

Mango rezy

Pre moju najmilejšiu návštevu som na dnes upiekla tieto vynikajúce mango rezy s tvarohovo-smotanovou plnkou spolu s...

Kapustový závin

Slané chuťovky

Tento závin robil J. Židek v relácii Nebíčko v papuľke...

Huspenina vylepšená mäsom

Už asi týždeň som mala chuť na huspeninu. V obchode som si kúpila huspeninový balíček...

Malinový dezert

Lesná dobrôtka.

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Pripravíme suroviny na vývar.

Soľanka

Hovädzie mäso

V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...

Sekaná z domácej pekárne

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Čokoládový koláč s vôňou kávy

Jednoduchý hrnčekový koláčik, ktorý zvládne aj začiatočník.

Grilovaná zelenina

Večera

Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.

Morčacie prsia na pomarančovej omáčke

Hlavné jedlá

Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...

Studené sezamové kolieska

Kuracie mäso

Umyté kuracie prsia naklepeme na čo najväčší tenký plát. Upravíme ho do tvaru obdĺžnika tak, že...

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu. Dochutíme...

Leek and Potato - pórová polievka

Polievky

Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)

Brokolicovo-karfiolový šalát

Kuracie mäso

Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Hrnčekové tvarohové knedličky s jahodami

Hlavné jedlá

Ako každý hrnčekový recept aj tento je veeeľmi jednoduchý a rýchly :-)

Vianočná štedrovečerná hubová od babky

Naučila ma ho svokrička, my sme boli zvyknutí na kapustnicu. Babka bola z dolniakov a...

Bábovka s ríbezľami

Mám obdobie, keď pečiem bábovky. Dnes mi učarovala s ríbezľami. Je výborná, šťavnatá....

Veľkonočný pletenec

Rýchla omáčka na všetko

Na miernom ohni si za staleho miesania rozpustime struhany syr v mlieku zmiesanom so smotanou. Pretlacime cesnak...

Kalkýš

Tradičné sladké jedlo našich predkov, ktoré sa pieklo hlavne počas pôstu v predjarnom období v Komjaticiach....

Krémový makový koláč

Z bielkov uslahame sneh. Postupne pridavame cukor, vodu, zltky, pomlety mak a nakoniec muku...

Koláč bez múky a cukru.

Ani neviem prečo som chcela upiecť, dnes takú dobrotu.

Červené ríbezle s mrkvou

Prílohy

Je sezóna ríbezlí - u nás na severe sa práve začína a spomenula som si na recept,...

Primášove rezy

Ktorého prímáša? to si domyslite... :)

Fašírka

Tento recept som našla v jednom starom časopise . Je to taká odľahčená verzia.

Šumienkový koláč s mandarínkami

Lahodný ovocný koláč.

Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami

Jedla z Encianu mozem jest, aj kazdy den, :-))) mam ich velmi rada ......

Bešamelové rezy

Sýty, ale výborný zákusok.

Nepečený koláč z detských piškót s jahodami

Raz za čas, len tak si pripravíme takýto nepečený dezert, obmenou je ovocie,...

Svieža karfiolovo-hrášková polievka

Polievky

Ked sa nam vonku uz pomalicky zjesenieva, dobre padne vydatna polievka plna vitaminov.

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Kuracie mäso

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Skladaný tvarohovo-jablkový koláč