Špargľové košíčky s mozzarellou
Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...
Recyklované kávové makrónky
Naozaj lahodná kávová chuť... Kávu ako nápoj nepijem, ale jej chuť v koláčoch mám veľmi rada. Makrónky sa pre mňa stávajú závislosťou......
Hrušky v lístkovom ceste
Ošúpeme hrušky, rozrežeme ich na polovice, odstránime jadrovníky. Poukladáme ich reznou stranou na pripravený...
Kokosovo-kakaový koláč
Ovsené vločky uvaríme vo vode (cca 4 dcl) na kašu. Trúbu zapneme na 170°.
Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu
Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.
Roládová torta bez lepku s ovocím
Je to torta či megaroláda? Je to roládová torta a u nás, samozrejme, bez lepku....
Šampiňónové paštétky v cestíčku
Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...
Jahodovo-ríbezľový nápoj
Vychladený, sýty nápoj, bohatý na bielkoviny... (468 kJ) Dvojnásobné množstvo s dodatočným ovocím je...
Ananásový šalát s reďkovkou
Ananás očistíme a pokrájame na plátky, pridáme postrúhanú reďkovku. Premiešame a pridáme na jemno posekané...
Trojfarebná zeleninová terinka
Toto jednoduché jedlo robievam najmä v jeseni. Pestré jesenné chute aj farby:-)
Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse
Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...
Sekaná z diviaka s tekvicou
Mäso odblaníme a zomelieme nadrobno spolu s cibuľou a cesnakom. Pridáme horčicu, vajcia, majorán, mleté...
Polomáčané keksíky bez lepku
Bezlepkové linecké cesto vyberieme z chladničky a necháme pri izbovej teplote postáť asi pol hodinu.
Plnka do kurčaťa z materinou dúškou
Na kocky nakrájané žemle zalejeme mliekom a rozšľahanými vajcami.
Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami
Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...
Pikantné kurča
Priateľ zbožnuje jedlá s olivamy... a kuracie prsia. Tak tu je recept, ktorý mu robievam...
Kanapky z krvavničky a tlačenky so slivkovým čatní
Z opečeného chleba vykrojíme kolieska s priemerom 2–3 cm. Krvavničku nakrájame na kolieska a zľahka opečieme na masti z obidvoch strán...
Čučoriedkový koláč so želé
Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...
Vianočný koláč
Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...
Zamatová roláda
Tento receptik mam od kamosky. Rada skusam nove recpty ale moj muz je zastanca klasiky a vzdy...
Jarné pohladenie
Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...
Pudingovo-ryžová maškrta
Tento týždeň som sa rozhodla pre nepečenú dobrotku. Pudingy máme radi, robím aj s ryžou...
Korpusy na dvojposchodovú tortu
Je to trochu náročnejšie, ale verím, že to zvládnete. Bude to dvojposchodová torta.
Zapekané rezne
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.
Syrové štvorčeky s hruškou z lístkového cesta
Hrušky s plesňovým syrom? Neverila som, ale je to úžasná pochúťka ...
