Orechový puding

Name: Orechový puding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: maslo, 20 g; práškový cukor, 60 g; vajce, 2 ks; citrónová kôra; orechy, 10 g; hrozienka, 20 g; keksy indian alebo marína, 40 g; mlieko, 1 dl; soľ

zuzu11, 22. januára 2010

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

20 g	maslo
60 g	práškový cukor
2 ks	vajce
	citrónová kôra
10 g	orechy
20 g	hrozienka
40 g	keksy indian alebo marína
1 dl	mlieko
	soľ

Postup

1
Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami.Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru, zomleté orechy, postrúhaný keks, umyté hrozienka a trochu soli. Zľahka premiešame a dáme do vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Uvarený vyklopíme na tanieriky.
2
Vložíme ich do panvice s vodou, prikryjeme a pomaly varíme 10 minút.