prazdny

Čerešňové knedličky bez mlieka s pohánkovým tvarohom

Dezerty

V sezóne čerstvého ovocia určite nemôžu chýbať ovocné knedlíky. Pripravila som čerešňové vhodné pre bezmliečnu diétu...

prazdny

Rýchla cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

prazdny

Polievka z vody z halušiek

Bezmäsité jedlá

Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.

prazdny

Dusené uhorky

Bezmäsité jedlá

Uhorky očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na 8 cm dlhé kúsky.

prazdny

Fazuľkovo - šampiňónový pekáč

Bezmäsité jedlá

Fazuľkové lusky umyjeme, rozdelíme na polovice, alebo tretiny (podľa veľkosti) a povaríme ich v jemne...

prazdny

Čínska kukuricová polievka s vajíčkom

Večera

S prípravou tejto polievky pomôže Luli Chef - osobný kuchár, ktorý navarí presne 1 porciu (350...

prazdny

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Ryža so zeleninou je všestranný, výživný a lahodný recept, ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravú variantu bez toho, aby sa vzdali chuti....

prazdny

Olivová omáčka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a...

prazdny

Halloumi Satay

Bezmäsité jedlá

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

prazdny

Italská polévka z pečených paprik a rajčat

Bezmäsité jedlá

Pečená paprika spolu s rajčaty dodá polévce lahodnou chuť. Moje recepty a ostatní fotografie najdete na...

prazdny

Žemľovka trochu ináč

Bezmäsité jedlá

Je tu vela receptov na žemlovku, ale ani jeden taký ako robím ja. Tak som...

prazdny

Mošonská zelotekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...

prazdny

Celozrnná polévka chlebová s celerovými knedlíčky

Bezmäsité jedlá

Do vody, nebo vývaru vložíme kousky celozrnného chleba. Použila jsem slunečnicový z Lidlu a přidala...

prazdny

Jogurtovo- kečupová omáčka

Prílohy

Tento recept pochádza z Talianska, je to oblúbena dobrota Talianov. Táto omáčka sa hodí ku ...

prazdny

Kápia s jogurtovým dressingom

Hlavné jedlá

Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...

prazdny

Topinamburový krém s hľuzovkovým olejom

Bezmäsité jedlá

Asi nik nepochybuje, že zemiak patrí do slovenskej kuchyne. No vedeli ste, že topinambur...

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

prazdny

Makaróny s fazuľovo - cesnakovou krémovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si suroviny. Použila som mrazenú fazuľu. Ak použijeme sušenú, deň vopred ju namočíme....

prazdny

Orieškové raňajky

Bezmäsité jedlá

V podlednom čase najoblúbenejšie.

prazdny

Jarné redkvičky à la Východ

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

prazdny

Bezlepkové sódové lokše s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pamätáte si na sódové lokše našich starých mám?

prazdny

Ricottové knedličky so sušenými rajčiakmi s chrenom

Bezmäsité jedlá

receptov z ricotty nie je veľa, tento je od "šéfkuchára z paláca" Jaroslava Žideka

prazdny

Pikantné cukety

Šaláty

Receptík mi posunula kolegynka v práci - veľmi ho vychválila, tak uvidíme

prazdny

Ostrokyslá rajčinovo-zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

raz som našla tento recept k natural bujónom, ktoré sú bez glutamanu, vyskúšala som a...

prazdny

Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...

prazdny

Čínsky zeler stir fry

Bezmäsité jedlá

Do vcera som nemal ani sajnu ze daco ako cinsky celer existuje. Myslel som, ze...

prazdny

Pesto quinoa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Tofu nátierka

Bezmäsité jedlá

Mala ku mne prísť kolegyňa s práce. Chcela som urobiť klasické občerstvenie (obložené chlebíčky) keď ma napadlo,...

prazdny

Kapustový americký „páj“

Bezmäsité jedlá

Kapusta je malá lekáreň. Navyše aj jednoduchým surovinám pridáva nové chuťové rozmery. Vedeli to už...

prazdny

Tortillová placka plnená hubovou omeletou

Bezmäsité jedlá

Potrebujete doma čo najrýchlejšie vyčarovať niečo dobré na obed či večeru? Tak využite hotové tortillové placky, ...

prazdny

Letný šalát

Bezmäsité jedlá

Šalát je asi jasný :-) Dresing: Pomixujeme tofu s vodou pridáme horčicu, citrón pretlačný cesnak a...

prazdny

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Bezmäsité jedlá

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...