Karfiol a la mozoček
Staré, ale dobré, to poznáme, poviete si, ja som ale recept zmenila v...
Pohánková baba
Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...
Cestoviny so syrovou omáčkou a slaninkou
Niekedy človek nemá veľa času na prípravu zdĺhavého jedla napríklad na večeru. Cestoviny a omáčka patria...
Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc
Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...
Výborná plnená paprika v paradajkovej omáčke
Perfektné domáce letné jedlo, to je naša plnená paprika v paradajkovej omáčke. Porciu mletého mäska a lahodnú omáčku si určite nenechajú ujsť malí ani veľkí....
Spišské pirohy s bryndzou
Pirohy, čo mi pamäť siaha, sme robili u nás vždy o štyri rohy. Na...
Škoricové osie hniezda
Ponúkam vám recept na škoricové osie hniezda. K jeseni sa mi veľmi hodí vôňa a chuť...
Vajíčkové muffiny
Chutná, zdravá a fit večera, či raňajky :) ktorú si môžete pripraviť presne podľa vašej...
Super rýchla sviečková z kuracích pŕs
Príprava sviečkovej je hotová veda. Ale ja doma robím tento zrýchlený recept, ktorý je do...
Hovädzie na suchohríboch s tarhoňou
Niekedy neviem , čo by som uvarila. Nakoniec som vybrala z mrazničky suchohríby a mäso....
Kuracie prsia s kuriatkami
Keď mám čerstvé kuriatka varím tento recept. Druhá varianta je keď sa minú všetky zásoby kuriatok...
Zeleninové lievance
Zeleninu si osmažíme na troche masla , potom zalejeme troškou vody , aby zelenina zmäkla...
Rýchle pizzovníky
Tieto pizzovníky robieva moja mama. Ešte za mojich čias študentských si na nich pochutilo "pol" intráku....
Pirohy ľahko a rýchlo
Recept na cesto pridala @čistinka - bryndzové pirohy. Môj je len postup a pridávam ho preto,...
Rezance na čínsky spôsob
Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)
Furmanská fazuľa
Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...
Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...
Medové bravčové rezne
Naša rodina sa toto leto zamilovala do grilovania a vymýšľali sme stále nové marinády. Túto aktivitku...
Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....
Zapekaná cuketa
Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...
Zapekané karí rezne s mozzarellou
Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)
Chrumkavé buchty na pare
Tento receptík nie je moj, mám ho od mojej virtualnej kamaratky Maťky P. a je...
Osie hniezda plnené vanilkovým pudingom, horkou čokoládou a posypané orechami
Tento recept ma upútal na MMB , tak som ho vyskúšala. Všetkým nám chutil. Ja...
Pangasius na másle s citronovou omáčkou
V horkých letních dnech není chuť na nějaká sytá a vydatná jídla. Ryba s lehkou citronovou...
Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom
Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...
Bravčové s broskyňou
Už ste po obede? Ak áno tak tu je tip možno na večeru - karé s broskyňou...
Hovädzie plece na smotane
Hovädzie pliecko patrí medzi hovädzie mäso zadné, aj keď o tom väčšina ľudí možno nevie...
Kačacie stehná s bielou hlávkovou kapustou a knedľou
Dnes som zatúžila po klasickom nedeľnom obede, aký sa podával u nás doma...
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
Vyprážaný patizón v ochutenom chrumkavom obale
Výborný vyprážaný patizón v chrumkavej, ochutenej strúhanke. Príprava je jednoduchá, rýchla a výsledok veľmi...
Teľací paprikáš s haluškami
Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...
