Hovädzie zadné s americkými zemiakmi
Kedže som sa po dlhšom čase dostala ku kvalitnému bio mäsku z jednej rodinnej farmy tak som...
Mňam cestovina s tvarohom
Preto cestovina, lebo som ju použila namiesto halušiek. Viac nám to chutí, je to rýchle a dobré....
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina
Recepty z mletého mäsa patria medzi moje najobľúbenejšie, lebo sú veľmi rýchle a zároveň chutné....
Trojchodové býčie žľazy
Tak som sa dnes pohrala. Hľadala som recepty na býčie žľazy a nakoniec som sa nevedela rozhodnúť,...
Divoké srdce so smotanou
Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...
Spaghetti Carbonara
Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....
Východniarske džadky
toto jednoduché jedlo mi robievala moja babka... a potom som ho robila dcérke, keď bola...
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Špagety s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a rukolou
Ani by som neverila, aké chutné môže byť bezmäsité jedlo:-)
Čevapčiči
Moj prvy pokus urobit cevapcici, nemam baranie meso tak to urobim iba s bravcoveho a hovedzieho :)
Pohánková baba
Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...
Americké žemle
Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme...
Fazuľová omáčka
určite poznate fazulovú omačku :) mám ju celkom rada :) tak tu je taký recept...
Kváskové žemle na hamburger
Občas si doprajem aj hamburger, chickenburger, fishburger alebo cheeseburger. Aj keď som ešte o...
Tradičné bryndzové halušky
Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...
Kuracie nugetky s omáčkou
Na vareche už je zopár receptov na kuracie nugetky, no dnes ich nebudeme vyprážať, ale...
Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.
Karfiolové placky
Karfiol rozoberieme na menšie ružičky a v osolenej vode varíme cca 25 minút. Po uvarení necháme...
Zapekaný karfiol s bešamelom
Ľahké a rýchle jedlo, vhodné najmä na tieto horúce dni.
Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou
Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...
Čínske mäso
Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...
Zapečené bešamelovo-syrové cestoviny
Inšpirácia alebo skôr pripomenutie na rýchle, super jednoduché a veľmi chutné cestoviny :-)
Kuracie mäso s kyslou kapustou
Nemusíte mať celé kurča, ja používam len stehná, tie máme všetci najradšej.
Medvedie morčacie prsia ako čína
Morčacie prsia som pokrájala na rezančeky. Z uvedených surovín som urobila marinádu a nechala prsia do...
Koložvárska kapusta od „piliny“
Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...
Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob
Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...
Cuketová fitness pizza
Jasné, že mi to nedalo, keď som natrafila na tento recept na internete, hneď...
Kysucký zemiakový posúch
Po sto rokoch som sa dostala na víkend domov! Hurááá! Nielenže jahôdky na mňa v záhrade čakali,...
Fašiangové šišky
V sobotu nám opäť začalo obdobie fašiangov. Neodmysliteľne k tomuto obdobiu patria šišky a fánky....
Morčacie prsia v chrumkavom bielkovom cestíčku
Toto jedlo ma vracia späť do mojej mladosti, keď som mala 16-17 rokov. To som...
