Večera (recepty podľa klikanosti)

Celkom chutný mäsový obed vhodný aj pre bezmliečnu diétu s mojou obľúbenou červenou repou.

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay

Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

Rizoto s medvedím cesnakom

Keďže medvedí cesnak je teraz veľmi aktuálny a kto vie kde ho hľadať, tak vie že...

Proteínový čokoládový brownie bez múky a lepku s minimom cukru - sladko zemiakový

Koláče

Vysoko proteínový batatový brownie s čokoládou. Je bez LEPKU, akejkoľvek múky a obsahuje minimum cukru....

Zubáč so zemiakovo-valeriánkovým šalátom

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Cestoviny s králičím ragú

Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané...

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Zapekaný karfiol s dubákmi a parmezánom

Nie je to síce práve zdravé jedlo, ale veľmi chutné, voňavé a rýchle :-) Recept pridávam...

Jablkové smažienky

Jablká sú veľmi vďačnou surovinou nielen na koláče, ale aj sladké jedlá....

Tekvica po mojom

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....

Slaná torta z baklažánových ruží

Ďalšia moja inšpirácia z talianskej kuchyne, ideálne ako ľahká rodinná večera.

Tekvicový krém

Bravčová panenka s tricolor paprikou

Ako prvé si priravíme karamelizovanú cibulku. Najlepšie aj deň dopredu. Cibulku nakrájame na väčšie kocky...

Námornícky šalát

Šalát z kyslej kapusty, mrkvy a cibule, zaliaty olivovým olejom.

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte...

Bezlepkové rezne v jogurte

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme jogurtovú marinádu. V jogurte rozmiešame dve celé vajcia, pridáme soľ, korenie...

Bravčové na zázvore s kurkumou

Dnes som chcela experimentovať so zázvorom, lebo som s ním nemala nejaké skúsenosti, tak som...

Jemne upravený variant receptu Steven R. Gundry, MD „The Plant Paradox Cookbook“ str. 197....

Hubový paprikáš II.

Nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Šošovica s pečenou tekvicou a zemiakmi

Ponukam inspiraciu na sosovicu s tekvicou. Da sa pouzit ako vegetarianska, ale po mensej uprave...

Lasagne so špenátom a s lososom

Ľahké chutné jedlo bez mäsa.

Špargľová polievka

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, ...

Kuracie soté s indickou uhorkou

Kuracie mäso

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

Špagety so zeleninou a sušenými paradajkami

Tip na rýchle letné chutné cestoviny...

Cestoviny plné letných chutí

Tento recept na cestoviny mám od mojej najlepšej kamošky, ktorá ma nahovorila aj na kváskovanie, ...

Jelenie rebro s hubovým vývarom

Prekladané šišky

Dezerty

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

Šišky s pridaním masla

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

Krabí šalát s avokádom a japonským dresingom

Večera

Tak tento recept som raz videla v televíznom programe s názvom Nigella expres a musím povedať, ...

Cícerové guľky so špenátom