Kapún na šampanskom
Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...
Rukolový šalát s praženými mandľami
Chuťovo vyborný a výrazný šalátik, nenáročný na prípravu a suroviny.
Crêpes soufflées / kysnuté palacinky
Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...
Plnené šampiňóny (fotopostup)
Hríbom som prišla na chuť len pár rokov dozadu. Zatiaľ máme vzťah nesmelý, kuriatkovo-dubákovo-šampiňónový...
Apple pie s karamelom a orechami
Sladká vôňa jabĺčok je pre mňa ako vôňa jesene, moje najobľúbenejšie obdobie v roku. Takýto...
Syrové žemle
Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.
Zeleninové rizoto s kuracími stehnami
Rizoto pozná určite každý, je veľa spôsobov, ako ho pripraviť. Priateľ lúbi celé kuracie...
Príma kapusta...
To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))
Šalát s bulgurom, riasou Wakame a grilovanou zeleninou
Náš obľúbený teplý rímsky šalát s bulgurom som trochu rozvinul, fazuľu nahradil inými vecami, a...
Cestoviny s hlivou
Najprv si pripravíme "pesto" (nieje to pesto ako má byť nezohnala som oriešky a robila som to...
Horčicová panenka s pórkovou omáčkou a pečeným zemiakom s vločkami čiernej soli
Bravčovú panenku nasolíme a bohato potrieme horčicou. Mäso vložíme do pekáčika (ja som použila 2 silikónové...
Banánové lievance
Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou....
Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka
Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...
Kuracie stehno na ananáse
Na dnešný obed ľahké kuracie jedlo, pripravené s chuťou ananásu.
Sicílske špagety
okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...
Amur v eintopfe
Sladkovodná ryba chuťovo podobná kaprovi sa u mňa ocitla naporcovaná na podkovičky. Pripravila som ju netradičným...
Morčacie prsia plnené jablkami a syrom
Celkom jednoduché jedlo, nevyžaduje dlhú prípravu... pokiaľ sa piekli prsia , urobila som si aj...
Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky
Máme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ...
China á la Renata
Recept mam od kamosky. co to som si upravila a vysledok bol velmi chutny.
Tatárske chlebíčky
Za pár minút vykúzlite fantastickú večeru, ktorá bude zaručene chutiť každému chlapovi. Pravda, pokiaľ...
Francúzka bageta
Ďeň pred prípravou jej musíme venovať 3 minútky:) Bageta je druh pečiva pochádzajúceho z Francúzska, ktoré je...
Treska na vikingský spôsob
Zaujímam sa o škandináviu, kultúru vikingov a napadlo mi, že uvarím jedlo podobné tomu aké...
Kari kura so šampiňónmi
Recepťik je vlastnej výroby :D Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný. Viem, že receptov...
Kuracia pečienka zapečená v strúhanke
Takýto podobný recept som už dával z kuracích prs. Povedal som si prečo nie aj pečienka....
Zemplínske pirohy
V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...
Čakankový šalát s kuracím mäsom a pomarančom
Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...
Letný zemiakový šalát
Zemiakový šalát nie je len vianočnou majonézovou klasikou - môže byť aj presným opakom : tento letný...
Špenátový závin
Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme. Osolíme, okoreníme, na...
Fašírky z balkánskeho syra
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.
Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou
Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...
